豆腐皮机的特色：
1. 单布往复式同步铺布体系，豆腐皮机厂家，确保同手艺泼脑所作的豆腐皮相同，并且配有独有的电子操控主动刮脑体系，确保泼脑刮脑同步进行；彻底仿手艺制造，完成泼1皮均匀，不淌脑，无厚边，飞边，无需裁剪!
2.豆腐皮机带有包布下落进程，电子眼主动监控体系，主动调整泼脑后包布上下升降，可确保产品部流1脑，保持豆脑的含水性，一起彻底能够确保能够制厚薄不同的豆皮，千张，百叶，素鸡，豆腐干等多种豆制品的需要；主动升降电子操控压皮机，能够使限制的豆腐皮速度更快，并且产品质量平坦，并且产品质量平坦度愈加均匀。豆皮机在保证生产、加工过程中机械化、自动化的同时，还可有效改善成品豆皮的质量。采用锅炉煮浆，操作技术易把握，完成效率高，口感好等特色!
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仿手工豆腐皮机的特点
1、仿手工豆腐皮机采用的都是全不锈钢制造，适合商场及各大***、食堂、豆制品加工企业等使用。
2、带有不锈钢点浆桶，都是配有电子自动控制搅脑、破脑点击，还具有电子自动洗*，自动控制流量泵流，可以保证产量和速度，节省水资源。
3、带有包布下落过程，电子眼自动见识系统，自动调整破脑后包布上下升降，保证产品不流*。
4、仿手工豆腐机带有往复式同步破脑系统，单布往复式同步铺步系统，电子控制自动刮脑系统，保证破脑刮脑同步进行。
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豆制品设备的清洗要点
湖北万周食品机械厂位于豆腐之乡——湖北省钟祥市石牌镇，先做豆腐再造机械，万周食品机械厂创始人有数十年从事豆制品生产、经营的实践经验，精通豆制品加工过程的各项工艺。4、安装主机时，要保证地面平整，机身前后、左右要保持水平，否则会影响到豆腐皮薄厚质量，自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。在熟悉豆制品生产过程的基础上，我厂研发团队创造并改良豆制品机械，形成一系列质量过硬，操作简单的豆制品生产设备
1、磨浆机：首先翻开磨盖，之后用微量清水和抹布擦拭磨浆机内壳，将残渣清除洁净，要注意不能用水直接冲刷。洗净后将磨浆机、料斗复原，按动磨浆机开关将其空磨1-2分钟。
2、煮浆桶及桶内蒸汽管：将蒸汽管拆下，放水清洁煮浆桶，并疏通蒸汽管上小孔，洗净后装好。需要注意的是，每次清洁时必须注意蒸汽管上小孔的疏通。
3、关机：豆制品设备清洗作业完成后，封闭电源开关、封闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、翻开排水阀。