电烤箱的摆放位置，正如所有的电器一样，电烤也箱要放在平整稳固的地方，并且与其他电器保持一定的距离，插座周围应该保持清洁整洁。
其次是电烤箱的温度控制。使用电烤箱时应该根据食物的种类去调整合适的烘焙时间，冰冻食物及肉类食物烧烤的时间会比较长，烘烤时注意食物的摆放位置，合理摆放使其受热均匀，避免在烤箱工作时频繁的打开炉门导致热量散失。
为了加强对客户的服务，博之达机械不断听取客户的使用反馈积极更新产品的设计以及构造，加强产品的实用性以及便利性。凭着优质的产品以及完善的***服务，我们赢得了众多客户的认定及好评！DIY烘焙越来越流行，加上材料购买方便以及烹饪设备功能齐全，许多爱好美食的人沉浸到烘焙的美食生活中，今天我们来了解下电烤箱的用途有哪些。公司品牌下畅销系列产品：红菱烤箱、新麦烤箱、冰淇淋机、冷饮机、银都冰箱、制冰机、蛋糕柜、果糖机、开水器、蛋仔机、萃茶机、冷热饮机、烤盘架、展示柜、点菜柜、爆米花机、气泡机等各项设备。
介绍电烤箱的用途
中国菜美味可口，八大菜系名满天下。一样的材料，不同的做法，呈现完全不一样的口感，电烤箱就可以做到。平时你用普通平底锅烤肉、烤虾、烤茄子与用电烤箱做出来的味道差很多，不信的话你可以试一试，相信做完你会爱上用烤箱做菜的!
烘干食物众所周知，一些干货类的食品在家存放久了，便容易变得潮湿，影响口感。这个时候就可以用电烤箱使这些小零食回潮，变成又脆又香的美味。
加工零食
现在的零食多种多样，网上也有各种教学视频教人如何把制作健康有好吃的零食，你如果想让自己购买的零食变幻出更多的口味，不妨用电烤箱一试。
随着行业和设备的技术不断进步升级，在商用电箱的控制方式上也分为传统的机械式旋钮控制和电脑版的智能控制系统。机械式方便操作，即使初期使用也能轻易操作。电脑版对于温度的控制比较精准，有储存各种烘焙食物的功能，实现一键操作的傻瓜式智能烤箱
烘焙过程中产生的物理性、化学性及生化性的反应。物理理性反应：从发酵至放入烤箱的面团，其状态的不同，正是在于面团表面薄膜水雾的形成。溶于面团水分中的气体会游离、并溢出。会产生面团中所含酒精等低沸点物质的蒸发，气体的热膨胀以及水分的蒸发。
小贴士：
商用电烤箱的生产材料相差比较大，同样是不锈钢也分很多种类，注意咨询商家。
烘烤时的温差效果，如同样是电脑控制系统的烤箱，有些相差20度，有些可以做到1度。
