暗流涌动之中，突显的是销售市场挑选的转变，由需要量的提升所带来的价钱飙升，也合乎销售市场的规律性。而深入分析带来这类转变的缘故，其根本原因還是取决于土鸡所有着的的营养价值。白羽鸡速学的曝出，让消费者继而追求营养成分、美味可口、令人安心的传统式运城土鸡苗养殖基地。根据对“速成鸡”的忧虑，消费者现如今更想要选购天然、身心健康的运城土鸡苗养殖基地，而价钱早已已不是消费者挑选时的因素。针对价钱的高涨，消费者也是自身的观点。对反应迟钝、蹲着不动或体弱的鸡应人工调教，或拍手声刺激促进饮水。“人们买土鸡，原意就并不是图划算，关键是注重它营养价值高，如今天凉了，回来熬汤给老人小孩子补一补。”一位合肥市本地的消费者向记者表示 
运城土鸡苗养殖基地散养点归属于贫困地区，周边无工矿企业化工厂，无空气、水体、土地污染，这类自然环境下生长发育的土鸡比农家院散养的土鸡也要好。土鸡散养于山坡上，山坡上绿色植物繁茂，土鸡在林间整日玩耍进食，享有到充足的健身运动和风吹日晒，这类土鸡的抵抗能力远超房间内饲养的洋鸡或是房间内土鸡，因而不用喂养也不容易大量。许多土鸡蛋也都立即下到林间，拾捡土鸡蛋的劳动量也挺大。运城土鸡苗养殖基地产业如今所迎来的“暖春”，不仅仅体现在土鸡受到养殖户的关注，还表现在一系列以运城土鸡苗养殖基地为主打的餐饮品牌的持续热销。 
一直以来低水平的培育和粗放型的饲养管理方法使运城土鸡苗养殖基地产生了***少、耐粗饲的一个特性，加上土鸡大部分选用的是“四园”放养，自然环境杜绝环境污染，利于预防***。可是由于土鸡的饲养周期时间较长，再加长期性放牧于郊外，触碰病原菌的机遇提升，有时候还会遇到"四园"农作物喷洒造成运城土鸡苗养殖基地，因此散养鸡的疫防不可忽视。除提升平时管理方法，如严苛消毒、防护饲养以一部分***外，防止不失为一条好方式。饲料很有讲究，草鸡必须是吃青草、虫子、杂粮等“规范性饲料的”，吃配制复合饲料的不行。 