运城大棚菜专用有机肥批发与化肥比照：1）生物有机肥营养元素完备；化肥营养元素只有一种或几种。2）生物有机肥能够 改善土壤分层；化肥经常运用会造成土壤退化。3）生物有机肥能提高产品品质；化肥应用过多导致产品品质拙劣。4）生物有机肥能改善作物根际微生物群，提高绿植的抗病力虫***能力；化肥则是作物微生物群体单一，易造成病虫害。5）生物有机肥能促进化肥的应用，提高化肥利用率；化肥单独运用易造成营养元素的固定不变和流失。运城大棚菜专用有机肥批发俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。 
在新鮮运城大棚菜专用有机肥批发中加上含水分小于60%的有机化学固态固体废物做为辅材与微生物发酵菌剂混和均与，以具有调整水份、换气和碳氮比***，使牛粪的水分含量操纵在60％上下，以手指头间有水印但不滴下为标准。根据池式好氧连续发酵使其充足沤肥、杀菌、除味、去水。然后将脱臭和消毒的粪便，配上必要的天然矿物，如磷矿粉、白云石和云母粉等，进行造粒，再烘干，即成运城大棚菜专用有机肥批发。沤肥后的原材料含水量一般在30－35％范围之内，经挑选后可立即用以塑料加工生产制造颗粒物有机肥或粉末状有机肥。
