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塔顶上的盖子用来调节温度，担心火大把牛蛙焖老了，就把盖子盖上让火小一些；而商家的措施，是利用微信社群和移动端等虚拟工具，和线下的互动结合，商家打通互补渠道，资源共享，进入抱团取暖时代。吃到中途需要更热一点，只需再掀开盖子。待你风卷残云般解决掉鲜嫩可口的蛙肉，下面的配菜也已经焖得很入味了，鱼丸、鱼豆腐、炸年糕、海带、花菜，样样都下饭，白白胖胖的蒜头算是彩蛋。
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唤醒流失顾客必须了解的现状 据不完全统计： 每100个满意的顾客，会带来25个新顾客；而每收到一个顾客投诉，就意味着，还有20名有同感的顾客。 获得一个新顾客的成本，是保持一个满意顾客成本的5倍。 争取一个新顾客，比维护一个老顾客要多6-10倍的工作量。 顾客水平提高2成，营业额将提升40%。 市场调查显示：一个餐厅平均每年有 10%-30%顾客在流失 。 然而，很多餐厅目前还面临着诸多尴尬的问题： 没有顾客联系方式、不知道常客是谁、不知道流失的顾客是谁。 生意不好时，想做营销，不知道该对谁做。 因为不知道老客流失，对销售收入和利润带来的直接影响。 完全不为正在流失的顾客感到担忧，反而拼命招揽新顾客。平均每位客户销售收入为8000元，则收入损失200万元，利润损失20万元。
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推掉落后的传统思维 换上粉丝种子的锁定思维 有人说，我懂了，不就是添加微信然后给他发广告吗？1、一次性折扣这种方式是指在一定时间内连锁店对所有的商品下调一定的比例，属于一种短期促销定价。这个很容易。 错，如果你这么想就大错特错，你都不知道这背后还有多少没有利用好的功能和营销方法。首先你必须把顾客线当成一个大树的种子，后面他能为你带来传播，他会生根发芽。愿意帮你传播的就是粉丝，前提你要加到微信上，引导关注公众号，做下一步的营销工作。数据掌握在自己手上，才是自己的。