可倾斜式搅拌夹层锅
可倾斜式搅拌夹层锅：
1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中有一定地位。2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被损坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。从而使产量提高。3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被损坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率
牛肉酱电加热炒锅质量好
夹层锅的结构
夹层锅以有一定的压力的蒸气为热源（也可选用电加热或燃气），具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸汽夹层锅视蒸汽压力是否与上述相符而划,而电加热夹层锅并没有内压,不属于压力容器。 不锈钢夹层锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和控制阀，外型美观、安装容易、操作方便、可靠。 外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择。
1、进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换填料。 2、控制箱应定期检查，如有故障要即时调整或修理。
蒸汽加热夹层锅工作原理
电加热可倾式夹层锅在工作时，物料从进料口输入到锅里，夹层锅的夹套内装有电热棒，在夹套内倒入导热油，通过电热棒对夹套内的导热油加热，温度可高达到260度，电加热可倾式夹层锅配置电控箱和自动温度控制系统。
蒸煮罐分类
1、按加热方式分为：电加热蒸煮罐、蒸汽加热蒸煮罐
2、按形式分为：立式蒸煮罐、可倾式蒸煮罐