杏花村的水为什么这么好呢？
汾酒就是用这样的优质岩溶水来直接酿酒的，所以，汾酒至今没有水处理厂。不像其他酒厂，用的是地表水或浅表水，还需要进行水处理才能用来酿酒。河套地区阳光充足，气候干燥，稻壳接受强烈的阳光照射，不会出现发霉的情况，这样的稻壳用于酿酒，不仅不会带来邪杂味还会自带阳光的芳香味道。事实上。用过滤水酿酒并不好，类似我们喝“千滚水”并不好一样的道理。用天然水酿酒这在***酿酒企业中，汾酒是唯yi一家，可以说汾酒从古到今一直用***干净的水，酿***干净的酒。
汾酒集团系列酒招商加盟——十炮硬怼酒桌上谣言！
第七炮：刚蒸馏出原浆酒才是好酒，
后期进行勾兑的酒都不行。
原浆酒，又称原酒或单体酒，
是从车间生产出来的未经勾兑的酒。
原浆酒，具有辛辣刺激感，
并含有某些硫化物等不愉快气味，
不适合直接饮用，需要经存储后，
增添调味酒、年份酒等，
使酒体更为协调、醇厚，才能上市销售。
消费者去酒厂参观时，
尝到刚蒸馏出的白酒或酒库中
未经勾调的白酒，
感觉味道浓、酒劲大、回味足。
一是原浆的度数高，浅尝辄止；
二是场景化带来新鲜感，心情愉悦。
不否认有人喜欢高度原浆酒的刺激，
故而抬高原浆酒的身价，
但并不是主流观点，
市面上的所有合法流通的产品都是
经过勾兑后产品，
即使名字叫“原浆”。
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第三杯独具匠心的酿造文化端午制取、重阳下沙、四时合序，酱香始出。这里的“曲”即原料小麦，“沙”是原粮高粱。
以黔井仁禾为代表的酱香型白酒，全部采用优质的高粱和小麦，纯粮酿造。黔井仁禾所用的红缨子高粱虽然产量低，但是品质比别的产区的高粱好得多，十分有利于酱香型白酒的酿造。适合的地理位置，良好的生态环境孕育出优质的作物，这是大自然***hao的馈赠。
