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冰箱的速冻功能一般来说是通过模式设定，将冰箱的冷冻室温度迅速降低，具有在短时间内快速制冰、快速冷冻食物之***。现在的冰箱大多都设有速冻保鲜功能，这是因为食品细胞在冷冻降温时会有变化，当食品温度降至-5℃~-1℃时，细胞内的水会结成冰晶，这个温度带称为“***1大冰晶生成带”。飞旭机电--广州博世冰箱维修中心定频冰箱和变频冰箱的***1大区别是压缩机的工作方式不同。
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冰箱按用处区分可区分为冷藏电冰箱、冷冻电冰箱、冷藏冷冻电冰箱
1、冷藏电冰箱：储存不需要冻住的食物,箱温规模0℃～10℃。
2、冷冻电冰箱：适用食物冷冻,箱温在-18℃以下,用于冷冻肉类及鱼类制冷等。
3、冷藏冷冻电冰箱：适用于冷冻食物和储藏冷冻食物,箱温在-18℃或-18℃以下,它有冷冻室,箱外外表附有星形符号,用以标明冰箱的温度特性。
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冰箱的高大上也体现在外观灵动性方面，博世对开门冰箱KAN92S80TI的外观源自于 “ less is more “ 的设计理念，整体简约而百搭。“ less is more “ 的理念主要体现在整体设计上，全无框式设计、不对称内嵌把手设计、一体式显示器，没有多余的线条，化繁为简，能够和室内环境进行百搭，相信对于一款体积庞大的冰箱而言，这正是它需要的。1、食醋将一些食醋倒入杯子里，放入冰箱里，具有很好的除异味效果。
博世冰箱的常见问题里边，怎么***一定算其间一个。许多用户因为没有仔细阅读冰箱的使用说明书，在进行冰箱的有关设置的时候，因为误操作等原因，导致冰箱按键锁定的情况相对比较普遍。一旦博世冰箱锁定了无法进行操作时，该怎么进行***呢?
通常咱们都会在冰箱的显示屏上发现有个***键。咱们只要按住***键5秒钟然后再松开就能够***了。通常主张用户设置冰箱为标准状态。
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饭菜冷却的过程中，食物温度如果处在4℃-60℃，在不到20分钟的时间里，就会增加1倍，因此剩饭剩菜应该及时放入冰箱快速冷却。冷藏前，尽量把食物切成小块或打散，放在较浅的容器中，冷却得会更快。大于250升，要低于48分贝，500升以上冰箱目前***没有制定具体标准。冷藏的熟食应在4天内吃完，冷冻的熟食不应超过3个月，并且食用前一定要迅速加热至74℃以上。
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冰箱异味多为食物储存时间过长所致，因此冰箱内的食物要及时清理，剩饭剩菜应尽快食用，但冰箱里的多数食物一定要加热后再使用。
清理时断开冰箱电源，用中性洗涤剂和温水彻底清洗冰箱内部，消除致病菌。冰箱的把手和密封条上很容易附着大量微生物，进入冰箱后就会污染食物，引起变质和异味，因此，要经常用酒精擦拭把手和密封条。