厨房设备
铁板烧设备---半圆形八人座
规格： 半圆形八人座 尺寸： 1700X700X780 型号： WDH-Y02 功耗： ①电加热:380V电压 6KW/小时 ②燃气加热: 液化气:1.0立方/小时 天燃气: 3立方/小时 材质说明： 1、煎板采用20mm特殊合金钢板 2、前板采用1.0mm 不锈钢钢板 3、前围板采用1.5mm 钢板烤漆 4、燃烧器为18支鸭嘴式燃烧器 5、电热式----电热盘:380V/6KW 6、附件:不锈钢抽排气口、油网、油兜、重力调整脚。
高温热风循环消毒柜是***园重要餐具消毒设备！
少年儿童是***的未来希望，***园的厨房食品卫生安全牵挂着很多学员家长的心，是家长们关心的餐饮卫生问题，许多***病菌极易在儿童之间传播，餐具彻底消毒起到***重要的作用，那么***园应该怎么选择合适的餐具消毒设备呢？
经过潜心研究我司针对餐具消毒不彻底而研发的热风式高温循环消毒柜采用高温***的远红外发热管，热效率高，高温热风传达每个死角，能迅速彻底杀灭***，外观设计新颖，豪华美观，消毒星级可达到二星级。对餐具，茶具，餐巾，桌布等的消毒灭菌和烘干保湿。
高温热风循环消毒柜其主要特点：
1、***远红外发热管耗电量低，比电热蒸汽消毒节电75%。
2、消毒效率高，灭菌力强，器具消毒后干爽、明净、无破损。
3、采用优质保温材料，升温快，恒温稳定。
4、有自动控温，自动恒温和定时装置，超温保护，安全节能，操作简便。
5、多种功能于一体，即可消毒又可做无菌存柜和食品温柜。
高温热风循环消毒柜也是厨房设备领域中的重要应用设备，其维修***简便。
应用范围：***园食堂，企***员工食堂，***学校食堂。
近些年来，烧烤特色的日料餐厅得到了许多过人的认可，再加上日料餐厅愈加活跃，目前已有稳定的发展趋势，已有很多餐厅行业人员开始加入加入这一队列中，虽说和中餐店的数量差远了，但也已经小有规模了，至少比韩式餐厅要多了。
很多人想知道日料餐厅和中餐厅的后厨设备是一样的还是相差很远呢，那么我就来把这家日料餐厅的后厨设备介绍一下。
这是一家小型的日料餐厅，总价下来不包括排烟设备大概花费了7万元左右，采用了现在主流的明档厨房，所有食材的清洗、制作可以让客人一目了然，整个餐厅是一个四方的形状，我们给他设计了一个半回型厨房，功能间有洗杯间、杀鱼间、明档厨房、备餐间。洗碗消毒间。
洗杯间设备：保鲜工作台、制冰机、双星水池、热水器。
杀鱼间设备:单星沥水池、开水器、工作台。
明档厨房：四门冰柜、保鲜工作台、台式电磁炉、烧烤炉、煮面炉、汤桶、微波炉、水池。
备餐间设备：备餐柜、碗柜。
洗碗消毒间：碗柜、水池、残食台、热水器。
其实不管是什么厨房，所需要的设备也相差不大，中餐厨房主要炒菜、煮面、熬汤，西餐厨房主要扒板、烘烤、炸炉类的，需要什么设备还是要看您以什么菜品为主，厨房找设计、找设备就来晨鸣海业厨房设备有限公司，我们会给您一个既省钱又方便的厨房方案。
