如此能够达到均衡冰柜冷冻柜子内部温差，从而降低制冷压缩机的开停机次数，延长制冷压缩机的工作寿命。
3、存放食品要适量，以容积的80％为宜，不然会影响冰柜冷冻柜内空气对流，导致食品散热困难，影响保鲜效果，增加冰柜冷冻柜制冷压缩机工作时间，增加电耗。
4、保冰柜冷冻柜的制冷冷凝器一般都在柜体的钢板以下，为此冰柜冷冻柜应该放在通风良好的位置，要即时擦去柜体外面的灰尘，如此就能够提高制冷冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。
3.不过我们在使用冷冻柜存放多种不同食品时一定要进行分区，熟食与生食要分开，避免出现交叉污染。如果还有储存生鱼生肉之类的话还可以放入在柜内下层。
4.无论我们在冷冻柜内冷冻什么食品。如果需要食用时必须先从冷冻室内取出进行解冻，如果是解冻生肉或者生鱼的话它需要化冻时要用到保鲜盒来装着，按照这种化霜方法的话，肉汁就不会流失，而且还能避免一些微生物超标或者出现交叉污染的***。
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。