果形种，通常扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡***，朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离，通常柔嫩，中心柱大而常空，稀充实，瓢囊7-14瓣，稀较多，囊壁薄或略厚，柔嫩或颇韧，汁胞通常纺锤形，短而膨大，稀细长，果肉酸或甜，或有苦味，或另有特异气味；种子或多或少数，稀无籽，通常卵形，顶部狭尖，基部浑圆，子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色，合点紫色，多胚，少有单胚。疏梢能提高树体通风透光，减少病虫危害，是提高座果率的有效措施。花期4-5月，果期10-12月。
栽培技术
园地选择柑柑橘树橘园地宜选择无明显冻害地段，要求土层深厚、排水透气良好、有机质丰富、灌溉方便、交***利。丘陵、山地海拔高度在800米以下，坡度在25°以下，冬季有冻害的地区应选择东南坡，排水不良的低洼地和冷空气易停滞的谷地不能建园，在5°以下的缓坡地、江河两岸及水稻田建园时，必须注意排水。红肉脐橙的发展前景该品种比一般脐橙迟熟一个月，耐寒肉红，口感香甜，清脆鲜美，含***需要的天然茄红素，是脐橙中的上等佳品，并且营养价值比普通橙子高3~5倍。可利用自然屏障及大水体对气温的调节作用，在其周围建园。建园对于周围环境有较大的要求，要求生产的柑橘健壮无病虫害必须充分了解周边的空气质量、灌溉水质、土壤环境质量等等。2001年制定的无公害食品标准，就说要考虑生产过程的环境质量问题。
秋冬时节，大量柑橘上市。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的***C，***C能提高机体的***力，同时柑橘还能降低患******、***和***的几率。柑橘虽然好吃，但每天别超过3个。
每人每天所需的***C吃3个柑橘就已足够，吃多了反而对口腔、牙齿***。我们并根据不同地区的生态条件、经济基础和人员的素质向生产推荐、提供相适应的名、特、新、优。同时，柑橘含有叶红质，如果摄入过多，血中含量骤增并大量积存在皮肤内，使皮下脂肪丰富部位的皮肤，如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄。另外，柑橘也不要与萝卜同食，也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子，若二者经常一同食用，会诱发或导致***。
