油烟管道性能与特点：
①、隔油率为93%，隔烟及隔味率为55%，能有效解决空气污染及墙壁污柒问题。
②、具备防火功能，因洒水系统将烟罩罩体与排气管道分隔使风喉能避免被常时间的高温曼延，从而达到防火矛盾目的。
③、罩体全部采用进口不锈钢板制作，外型美观耐用，并因油污不易积聚，故便于清理及长期保持清洁卫生。
④、能降低操作范围温度为厨师提供更佳之工作环境。
⑤、如水源突然中断，烟罩仍能继续运转，不会影响厨房及操作人员的正常工作。
油烟机清洁油烟管道清洗
油烟机清洗的工作程序：
１、拆卸清洗件：首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，后提出机体内芯并一一摆放好。
２、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定。
３、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱皮肤。
东莞市光头强清洁服务有限公司油烟机清洗流程：
一、试机，查看运转是否正常，外观是否有破损，按键是否反应灵敏 。
二、对周边环境作为一个防护，准备清洗工具。(所有清洗需要用到的工具、物品全部我们公司带，只需要用到客户家水和电。)
三、拍清洗前照片，拆卸，每个配件都将妥善保管。(前后对比照片，方便客户更清晰的了解我们的清洗效果。)
四、清洗完配件后，安装配件，还原机器。并且对机器进行130度高温蒸汽杀菌消毒，臭氧消毒。 五、拍照，清理周边环境，试机完整，客户看清洗前后对比照、确认清洗效果以及确认机器正常使用。