风管是用于空气输送和分布的管道系统。据统计，我们平常见的通风管道有这几种类别：风管按截面形状可以分成圆形风管、矩形风管，扁圆风管这几种。其中应用以矩形风管为主，圆形风管制作较为复杂但是阻力较小，高度尺寸较大。
按材质分类，可分为金属风管、复合风管，索斯风管等，其中金属风管就是用各种金属材料制作的风管，常用的包括镀锌铁皮风管和不锈钢等。复合风管由各种无机材料复合而成，按组成不同分为多种，但是多为轻质、多孔，热阻大的材料。
一般来说，厨房抽油烟机和排烟管道的功率较低，可能会产生很大的噪声。这里提到的噪音大多数是指餐馆里，使用大型、大功率的厨房等。关于排烟管道的制作和安装有什么要求：1)风管水平安装，其直径或长边尺寸小于400mm时，间距不应大于4m。由于排烟管的老旧和排烟管长度材质等因素的影响，可能会产生大量的噪音，周对围环境造成不良影响，经常受到居民的投诉。排烟管道安装规范：
解决各种通风管道相碰及协调的原则，一般为：“小管让大管，有压让无压”。例如，自来水管与风管相撞，则应当自来水管拐弯。冷、热水管与下水管相碰，则应改变冷、热水管道。
排风、排烟及送风风机选型排风、排烟风机可选离心风机或者高温轴流风机。再有就是设备陈旧老化：部分厨房设备中的老式排油烟设备排油烟罩老化，导致烟罩漏风，排烟量降低。普通离心风机即可满足排风排烟要求，但大风量离心风机只能安装在地面，占地较大，需要较大机房，高温轴流风机为消防专用风机，也能满足在280℃ 烟温下运行30 min的要求， 而高温轴流风机体积小，一般可吊装，若设机房面积也小，实际工程设计中，往往采用高温轴流风机排烟。
