超市货架应该要如何摆放？
超市货架成型机全部采用自动化的程序运行，几乎不需要人工，而且生产速度，成型产品美观上都有极大的提升。
超市货架在摆放前摆放要做好整体规划，超市在摆放货架前要根据空间的大小、布局，以及货物的种类、数量对货架的摆放进行整体布局，例如要根据货物种类进行分区，食品类、熟食类、水果类、饮料类等等。
首先，超市货架的摆放要符合“上小下大，上轻下重”的规则。在货架上摆放商品时，货架上面宜摆放重量轻、体积小的商品，货架下面宜摆放重量重、体积大的商品，这一方面是为了维持货架的平衡，使货架如容易倾斜、歪倒，同时这种布局也符合人们的视觉习惯与审美标准。
其次，超市货架的摆放要分清货物的主次。超市货架一般有5层，从顶上数第1、2、3层是消费者在购物时注意到的，而底下的两层人们则一般不怎么注意，所以超市在摆放商品时，主要商品或搞活动的商品要摆放在引人注意的货架层上，分清主次。
如何经营好生鲜果蔬超市？
很多超市经营者认为，蔬菜对于超市来说，其存在的目的仅仅是增加超市经营品项和吸引人气，但是10%的销售占比，和17%的盘点毛利是很多大品类、品项无法做到的。另外，的生鲜货架陈列，可以促进销售。
对于需要抢占市场份额的超市来说，销售量醉重要，通过销售带动人气，但也不能一味地负毛利或者***销售，还需要考虑整个蔬菜部门的成本开支，做到能赚，不赚不亏也行，不然能做到少亏当赢也可以
蔬菜作为家庭主妇的必购商品，其品质、价格和促销往往成为决定超市蔬菜经营好坏的关键点，而采购和市调却是商品品质、价格和促销的基础。因此，如果要做好蔬菜，必须要做好采购和市调工作。
市调包括顾客的市调和商品的市调，顾客的市调***放在，顾客对于超市的合理建议，和顾客希望门店购买的商品品类。
采购，是对市调结果的一个总结，也是超市经营的重中之重，对采购单品的甄选和成本的降低，直接体现在商品品质的提升、价格的下降、利润空间的增加上，从而门店蔬菜经营更具有精竞争力，因此，必须加强对蔬菜商品采购的管理。
由于蔬菜的收获、运销的低规范性和本身商品属性的保鲜要求比较高，稍不注意就会增大损耗，因此对于订货、验货、收货、分拣、上货的工作要求比较高。
一般来说，采购计划制定的前提是门店销售和商品库存情况，以及营运部门对未来一段时间内的商品销售量做出的准确预测。
一般来说，做到采购量刚好销售一天醉好，否则采购过少，不够卖，采购过多，短期内占用保鲜库位不说，还会因为库存时间的增加致使 蔬菜 品质降低、卖相下降、损耗增多。
另外，通过分拣，将单品依据品质和卖相分为一般和精品两个级别，分别上货陈列。这样，不仅拉伸了商品的价格线，便于各消费层次的顾客购买，同时，也降低了顾客在挑选是造成的损耗。
***货架的摆放技巧
要知道想要真正将一家药超市经营成功，并不是简单在网上搜几个技巧就能做好的，还需要在很多方面下功夫，比如货架的摆放，毕竟经营更多的，是需要结合自己的实际情况，制定合适的方案，毕竟只有适合的才是醉好的。
因此货架是必须依据店面具体情况，来开展摆放橱窗陈列的，并非随便摆放，重庆小面小编就来跟大伙儿共享一下，货架摆放有什么方法。
1、不一样地区应用的货架都是有一定的区别，不能将货架跨地区错乱应用，要不然会让顾客觉得你的十分不技术***，下一次也不容易再说。
2、货架橱窗陈列商品时要简洁明了、价钱清楚，而且也要分配营业员立即备货，而并不是尽可能把全部商品都堆积在货架上，危害顾客取放商品，导致麻烦。
3、货架上醉好配备相对的归类标识牌，让顾客更迅速地寻找想要的商品，无需再把時间奢侈浪费在找商品上
以上内容便是小编分享给大家的，关于货架摆放的技巧方法了，希望可以帮助到大家，大家若是还有什么想要了解的，欢迎随时来咨询小编
