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蒸菜蒸鱼的做法

1.准备食材。

2.蒜、姜和小红辣椒切碎末备用。

3.放适量盐、生抽、豆瓣酱、白糖、白酒、生粉、油及2步骤的备料入大盘，什么品牌的蒸菜加盟靠谱，用手搅拌抓一抓，腌10分钟。

4.起蒸锅，将腌好的鱼摆盘放入蒸10分钟。

5.蒸好端出，趁热撒上事先切好的葱花，用匙子勺盘中的汤汁淋一淋。

6.来张正面照，滑嫩营养的蒸鱼头做好了。

凉拌蒸茄子

1、材料：茄子(紫皮，长)3根小葱适量香油适量酱油适量食1盐适量白糖适量

2、茄子去蒂洗净入蒸锅，隔水蒸10分钟左右。(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份，筷子能轻易戳穿即表示蒸熟了。)

3、蒸好的茄子放凉，撕成长条，老乡鸡蒸菜加盟，在盘子里摆好

4、加入葱花，香油，凉拌酱油，盐和糖拌匀。(红色是枸杞，装饰用的。吃辣可以换成红辣椒)

蒜蓉粉丝蒸虾

做法：

1、鲜虾洗净，剪去须脚，用剪刀把背部打开取出虾线，并用菜刀在虾身上轻剁几下；

2、粉丝提前用水泡发，用剪刀剪成两段，铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面；

3、锅内放2大匙油，怎么选择好的蒸菜加盟店，4分热时放入蒜蓉炒出香味，合肥蒸菜加盟，放入所有调味料烧开即为蒜蓉汁；

4、将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处及粉丝上；

5、放入方太蒸箱，调成蒸海河鲜模式，时间定为4分钟；

6、取出虾盘撒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可。

关于餐饮加盟协议中的那些坑

每年有无数创业者靠餐饮加盟赚得盆满钵满，同样也有人输得体无完肤，观其原因无非是在当初签订加盟协议的时候留了份心眼，把所有能规避的风险事先在协议中约束好。

餐饮加盟***经常产生***的原因：

不谈钱才伤感情！加盟费约定清楚

加盟店与总部之间的财务往来，一定要在加盟协议中约定好，不然可能会后患无穷。比如，总部所说的销售提成是按销售额提成、还是按净利润提成？ 如何避免加盟中的坑？