现在市面上的杀菌锅门大部分还是采用传统的用手转动锅门使法兰间的齿转开后再打开，在实际操作中发现，杀菌后的锅门特别不容易打开，一般力气小的还打不开锅门，搅拌机，这样不仅会影响杀菌锅的使用感，而且会严重影响销量，有的厂家碰到因操作特别吃力导致杀菌操作岗位特别难招到员工。
1、 蒸汽与产品直接接触，提高升温的速度。
2、 低噪育，创造安静的作业环境。
3、 锅内可以配备四支可移动温度传感探头，可随时监控视频中的F值、锅内的热分布情况，随时了解热穿透。
4、 自动的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到低，特别适合含气的产品。
质优价廉，在同类型锅炉当中价格低。常压灭菌堆垛包装灭菌方法 一、选择一背风朝阳的平地面（北方地区冬季可置于院内或室内），在地面上铺一层塑料薄膜，其作用是隔气、隔水、防止冷凝水浸湿地面而倒垛二、在铺地薄膜上面根据菌垛大小摆上几行二层砖，每块砖要间隔摆放，留出空隙，用于串汽。三、在砖行上面摆放木杠或窄木板，要注意平整。四、在木杠或窄木板上面，可以铺一层透汽性好的网状物以防扎袋。但坚决禁止铺可能影响上汽的其它物品。五、在上面摆放菌袋，把菌袋尽可能码高，不要使菌垛过长过宽。六、菌垛码好后，用双层农膜自上向下，包裹好，双层农膜要能伸延到下边的薄膜上。七、根据菌垛顶部面积大小，用麻袋或其他较厚的物品铺盖垛顶，做保温层用。
据了解，冬季气温寒冷，菌丝和子实体生长缓慢，呼吸强度低，出菇量少，食用菌搅拌机的种类，但菇肉厚、品质好。广大菇农要抓住春节期间市场需求量大、冬菇畅销价高的好时机，果断采取措施，争取多出菇，出好菇，取得较好的经济效益。在管理上应着重抓住以下几点： 一、提高菇床温度，创造长菇条件。冬季寒冷，自然温度不利于出菇，晴天上午可揭去棚上的遮盖物，靠自然阳光的照射及菌丝自身的生物热量来提高菇棚内的温度。阴天和夜间应及时在棚外加盖遮阳网或草帘防冻防霜，食用菌搅拌机价格，有条件可在棚外再覆盖一层薄膜，这样保温效果会更好。采取以上措施后，棚内温度可提高5--10℃，在寒冷的冬季仍能正常出菇。 二、补水控湿，保暖防寒。生产一茬香菇后，菌棒失水较多，只有原重的50--60%，应适时补水。补水前敞开棚门通风3--4天，补水时用注水zhen刺入菌棒内，借助水泵的压力，使菌棒在短时间内吸足水分，水源以干净适温的井水为宜。喷水的原则是：喷雾状水，菇多时多喷，菇少时少喷，蕾期多喷，采收期少喷。 三、注意通风换气，避免寒风xi击。菇蕾发生后，呼吸旺盛，如果空气不流通，二氧化碳沉积过多，就会***子实体的形成与生长。通风换气掌握在气温较高的中午前后进行，食用菌大型原料搅拌机，时间10--20分钟。进出棚内操作，从棚的南侧进出，防止干冷寒风xi击。
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