一、高温季节防倒藻 水体高温容易引发倒藻(硅藻：***适水温23～30℃，超过30℃容易引起倒藻；绿藻：***适水温25～33℃，超过33℃容易引起倒藻)。倒藻容易造成坏水缺氧，引起养殖对象应激减料，活力减弱，病毒易侵，***易染，所以高温季节一定要警惕倒藻。 二、明辨假藻相 高温季节中后期的养殖水体偏浓。但一定要是浓而不浊的水色，如果水色浓，悬浮物多，特别是“茶色”水质，应引起注意和警惕，用透明的玻璃杯取一杯池塘水，静置1小时左右后再观察其水色，看玻璃杯底是否有太多的沉淀物，水色是否是茶色，如果杯底沉淀物多，且水色清澈，表明养殖水体缺藻，应及时采取措施：早上七时泼洒“***净水王”，2-3小时后再补施追肥，1包“***肥水王”加2包“***益藻素”(可用6亩/米水深)浸泡1夜后于第二天上午(晴天)10时左右泼洒。01、蓝藻蓝藻是水产养殖过程中经常会遇到的问题，生长期时蓝藻不易察觉，一旦蓝藻进入生长高峰期，水体表面很快被覆盖，使空气中的氧气很难进入水体。
三、消除泡沫、洁爽水质 养殖中后期，投饵量、养殖对象的排泄量增加，水温增加，生物新陈代谢能力增强，塘底污物容易上浮，易引起水面泡沫堆积，使水体通透性减弱，水色水质变坏，甚至下风口有腥臭味。相应措施：将活菌王(1包1亩/米水深)浸泡1晚，第二天(晴天)上午九时配合“***净水王”(每瓶3亩/米水深)与光合***(每亩2-3公斤/米水深)三合一加适量水混合全池泼洒，***区域加量泼洒。建议在养殖过程中，定期使用水产原液与枯草芽孢，可以有效地促进有机物分解，防止底质恶化，从而使池塘水质保持理想状态。
三、消除泡沫、洁爽水质 养殖中后期，投饵量、养殖对象的排泄量增加，水温增加，生物新陈代谢能力增强，塘底污物容易上浮，易引起水面泡沫堆积，使水体通透性减弱，水色水质变坏，甚至下风口有腥臭味。相应措施：将活菌王(1包1亩/米水深)浸泡1晚，第二天(晴天)上午九时配合“***净水王”(每瓶3亩/米水深)与光合***(每亩2-3公斤/米水深)三合一加适量水混合全池泼洒，***区域加量泼洒。建议在养殖过程中，定期使用水产原液与枯草芽孢，可以有效地促进有机物分解，防止底质恶化，从而使池塘水质保持理想状态。油炸河虾的做法
1、新鲜河虾一份；将河虾放入清水中，洗去杂质，放入沥水筐内，沥干净水份；将虾倒入调味盆中，放入花椒、盐和自己喜欢的调料。
2、将加入调味料的虾拌匀，腌制起来；准备一份面粉，将腌制好的虾放入面粉中；逐个裹上一层面粉备用。
3、炒锅放油，油8—9成热的时候，下入裹好面粉的虾油炸；油炸虾外皮焦脆的时候，捞出沥油放冷。
4、重复炸一次，提升虾的酥脆口感；装入盘中即可食用。