鄂猕猴桃3号
湖北省农业科学院果树茶叶研究所从20世纪70年代末进行猕猴桃资源调查和品种选育工作以来，培育出了一批优良株系，其中由湖北崇阳野生中华猕猴桃（Actinidia chinensis）优株（原代号‘崇阳81-0’，商品名‘金阳’）中选育出早熟黄肉无毛新品种‘鄂猕猴桃3号’，于2004年6月通过了湖北省农作物品种审定委员会审定。1998年10月在武汉召开的中国国际猕猴桃研讨会暨第十次全国猕猴桃科研协作会的会议纪要中提出：种植品质优良品种如“金魁”，扩大“金魁”等晚熟耐贮藏品种的面积，建议这些品种发展到总面积的35%左右。
果实含可溶性固形物15．0%、Vc557．0mg/kg、总糖5．81%、滴定酸含量1．42%。常温下可贮放15d(天)，冷藏可达50d(天)。在武汉地区3月中旬萌芽，4月中下旬开花，9月上中旬果实成熟，可挂果至国庆期间采收，12月上旬落叶。Vc120～260毫克/100克，高于国外主栽品种的4-7倍。
鄂猕猴桃3号品种适于鲜食和加工，具有果大（平均单果重80g以上）、质优（可固14-10%、Vc150-300mg/100g，富含多种氨基酸及矿质营养元素）、丰产（投产3年后，亩产1000-1500kg，高产时每亩可达3318kg）、耐贮藏（常温下贮藏15-70天，冷藏条件下可达半年左右）、出汁率高等优良商品性状。消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺（血管收缩剂），5羟色胺只对人体有镇静作用。
我们并根据不同地区的生态条件、经济基础和人员的素质向生产推荐、提供相适应的名、特、新、优；早、中、晚熟系列配套品种苗木、种条、砧木，并进行技术跟踪、技术咨询服务、人员培训，果园规划设计、成本核算等。愿在“互惠互利、共同发展”的基础上，与国内外同行及各级政府真诚合作，为实现湖北省果业的技术创新和产业化发展共同努力，并肩迈向美好的未来！目前，“金魁”很受农民和消费者欢迎，成为目前农村产业结构调整的一个品种，栽培面积迅速扩大。
对花授粉。采集当天早晨刚开放的雄花，花瓣向上放在盘子上，用雄花直接对着刚开放的雌花，用雄花的雄蕊轻轻在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。晴天上午10：00以前可采集雄花，10：00以后雄花花粉散落，在多云天气时全天均可采集雄花对花授粉。采集较晚的雄花可在手上轻轻涂抹，检查花粉数量的多少。对花授粉速度慢，但授粉效果是人工授粉方法中最·好的。这里顺便一提，李时珍记载的羊桃确实是猕猴桃，但他不知道这一点，还以为猕猴桃是另一种果品，故此在“草部”和“果部”分列两条。
配方上应是有机肥 菌肥 中微量元素肥和硫基型复合肥。配方上应是有机肥 菌肥 中微量元素肥和硫基型复合肥。几年来试验，采取这种配方已产生极为有效结果，表现在土壤理化性改变，团粒结构好，疏松，具体看出蚯蚓繁殖量大，蚯蚓越多，土壤越松，猕猴桃吸收根系明显扩大，吸收量加大，树体健壮，黄化病、溃疡病相对减少。生产上许多果园大量不明原因的夏秋季死树，实际上就是把树浇死泡死淹死了，猕猴桃的大树永远不会旱死的，只有涝死。
