使用不锈钢厨具的注意事项：
??1、不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使***金属元素析出。
??2、切勿用强碱性或强氧化性的化学剂洗涤不锈钢厨具，茶点蒸炉，如苏打粉、因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，产生对******的物质。
定期清洁车载蒸柜非常重要。怎么清洁？不应使用化学乳液清洁不锈钢炊具。 避免使用漂白剂或粗糙工具（如金属丝擦拭布）清洁不锈钢炊具，使用纤维布。 蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食。
东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家***从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。
蒸快厨房设备打造无高温、无明火、无燃气泄漏、无噪音的绿色厨房环境，产品不藏污纳垢，台面光洁如新，厨房清凉整洁，工作更舒畅！
用蒸柜比较好，干净卫生，占地少。
注意事项及***：
1，必须保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障（烧坏发热管）。
2。蒸柜装有重力或卸压阀，蒸炉，它是多余蒸汽和废气泄放的通道，切记不可随意加重压住或堵塞，应让其排气自如若发现有卡堵，电汽两用蒸炉，必须等卸压阀污物清除，***阀体内上下运动灵活自如才能使用。
3·保持蒸盒清洁，笼仔饭蒸炉，蒸盆不使用时，应分层叠放，保证蒸盆干燥，防止变形损坏。
4·给水阀门保持常开状态，同时，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。
5，每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出，放清底水。
6·每周应检查柜内是否结垢，如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，再煮沸10-15分钟，清除水垢，放出污水，注入清水清洁几次即可。
蒸快厨房设备(图)-笼仔饭蒸炉-蒸炉由东莞市蒸快厨房设备有限公司提供。行路致远，砥砺前行。东莞市蒸快厨房设备有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为节能设备具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
