翻糖蛋糕培训班价格-翻糖蛋糕培训-泰润餐饮烘焙培训(查看)

翻糖蛋糕要比普通蛋糕贵上好几倍甚至几十倍。目前一只普通的翻糖蛋糕至少要1000元，贵的话可以高达上万元，翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。

其次，翻糖蛋糕培训价格，人力成本高是主要的原因。一只普通的翻糖蛋糕至少要花一到两天的时间来完成，制作过程需要花费大量的时间和精力。一个翻糖蛋糕从设计到制作，从细节到整体搭配需要经过几天的努力工作完成。这样的工序，是无法使用机器批量生产的。

翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠!不管是翻糖大蛋糕，还是翻糖纸杯蛋糕，都很吸引人们的眼球。扩展资料：

18世纪，人们开始在蛋糕内加上野果，也开始在蛋糕表面上抹一层糖霜，以增加蛋糕的风味。

20世纪20年开始以三层结婚蛋糕为主流。下层用来***婚礼宾客使用，翻糖蛋糕培训，中间分送宾客带回家，上层则是保留到孩子的洗礼仪式后再使用。

美式翻糖蛋糕的成品因为主要讲究蛋糕造型为主，翻糖蛋糕培训学费多少，所用的色彩搭配要求不高，所以通常可以做到颜色纯度偏高，色彩鲜艳分明，抢眼夺目。

所以对英式翻糖蛋糕成品还有一个重要的要求就是色彩搭配要漂亮，尽量做到每一种颜色在整个作品里都是和谐的、合适的，更的是要表现出某一种倾向的氛围。

糖霜是翻糖的前一个状态，翻糖蛋糕培训班价格，就是没有加增稠剂的翻糖。它的制作非常简单，用途广泛，储存方便。常用于婚礼蛋糕、圣诞蛋糕、姜饼屋、糖霜饼干等。

翻糖音译fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。不同于平时所吃的奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来替代常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等做装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。