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麻辣拌的食材十分的丰富，但是没了什么都不能没有宽粉，麻辣拌里的宽粉，也有细粉，大喜麻辣拌加盟，更软更入味。红丸子也很好吃，面粉是加了萝卜和红色素油炸而成的素丸子，浸在麻辣拌汤汁里，吸足了料汁，塞进嘴里，那简直就是满满的幸福感。
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关于店铺经营的各种各样问题，也是必须有本人的看法和主张。每一家麻辣烫加盟店的运营情况都是与当地实际情况相关的。总部为加盟商提供大方向的引导和支持，还需要***加盟商本人根据日常运营情况做出行之有效的调整。
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麻辣拌煮的汤底决定了煮出来的蔬菜是否美味，因为不论是菜品和丸子都会带上汤汁。汤汁建议大家选择骨汤是比较好的，如果家里没有骨汤可以选择浓汤宝或者是清汤火锅底料都是不错的选择，如果都没有的话可以用清水，但是为了保证蔬菜的颜色艳丽，在煮青菜的时候一定放些食用盐和食用油，一点点就可以。
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