单缸膨化机
一、概述：
单缸膨化机是膨化机械有限公司在吸收国外***技术的基础上研制、开发并生产的食品加工设备，其技术性能和质量指标均达到国际同类设备的***水平。该生产线从配料、挤压膨化、夹馅、成型、烘烤、喷涂直至成品可一次性完成，可生产各类膨化食品，香米饼、夹心卷（饼）及脆饼干、谷物粥、等食品。1、汽压温度过高的话，则玉米粉料膨化过度，膨化玉米呈现白色，失去营养价值。
二、主要特点：
设备生产出的食品形状独特，口味和颜色众多，营养配比科学，设备具有合理的结构设计，螺杆是特殊材质，设备具有快速的自洁功能，机器稳定性高，操作简单易学，明确的参数控制，能够保证生产出来的产品具有同样的形状、口味和色彩等。
单缸膨化机是一种加工膨化食品的设备，所用原料是生活中的大米、玉米、大豆、小麦等五谷杂粮。
主要是以玉米为主，这个玉米是家里地里种的，做膨化产品成本低，利润空间大，做出来的膨化产品香酥可口。如果增加口味的话，放些五谷杂粮在里面也是不错的。即增加了营养又满足了广大消费者的需求。
单缸膨化机的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品***明显的特点就是体积变大。
膨化机根据所带模具的不同加工出来的膨化产品形状不同，***普通的是玉米棍，香酥果，后来技术部研发出麻花型模具和弯管式模具，现在市场一直非常畅销。
单缸膨化机安装注意事项
1.单缸膨化机进一步改善了口感和食味:粗粮经膨化后,粗硬***结构受到***,再也看不出粗粮的样,吃不出粗粮的味,口感柔软,食味改善、好吃.
2.价格便宜:应用间接加热膨化机,每公斤玉米加工成膨化粉后,加工费约为6分,也就是说每公斤膨化玉米粉的售价是2角6分. 3.经过单缸膨化机制造出来的食品食用方便:粗粮经膨化后,已成为熟食,可以直接用开水冲食,或制成压缩食品,或稍经加工即可制成多种食品.食用简便、节省时间.
4.营养成分的保存率和消化率高:膨化过程对营养成分的保存率如何,膨化食品的营养成分保存率和消化率都是比较高的,这就说明膨化过程对食品的营养并没有影响,其消化率比未膨化的还要高些.
5.膨化食品易于储存:粮食经膨化,等于进行了一次高温灭菌,膨化粉的水分含量都降低到10%以下,这样低的水分,限制了虫、霉滋生,加强了它们在储存中的稳定性,适于较长期储存,并宜于制成战备军粮,改善其食用品质.
单缸膨化机优点
单缸膨化机加工的优点：
熟化：物料在10秒左右完全熟化，膨化温度视原料不同而不同，一般在120℃到175℃不等。上喂料器检修门工作时必须锁闭，如需打开清理必须停机待喂料器完全停止后进行，检修没有完全锁闭，设备在生产过程中严格禁止。熟化能***生长***因子在极短的时间内，于无氧状态下完成加工，有助于保存蛋白质、能量和***的含量，也能降低产品因氧化而褐变；能提高产品的消化率和适口性。
脱水：在挤压膨化机中的膨化料离开膨化机时，由于腔内的高温高压，其内部水分立即瞬时蒸发（闪蒸），对于储存非常有益。
灭菌、去度：经过挤压膨化机的高温、高压处理后，物料中的致病微生物被大量杀灭（诸如大肠杆1菌、沙门氏菌、原虫菌、残留农1药等），能有效防止猪白1痢、黄痢和水肿，提高幼崽成活率，有益畜禽健康。
膨化成型：原料经连续高压后突然降1压，可造成淀粉细胞的胶质化、油细胞的破1裂，并可加工成所需要的产品现状。
增强稳定性：挤压膨化机的膨化腔内的高温高压可以钝化物料中引起腐烂的酵素，免于在短期内造成物料中营养成分的迅速***，可增强产品储存过程的稳定性。
单缸膨化机的适口性好：膨化料具有独特的香味和蓬松感等特点，适口性好，糊化度高，具有很好的诱食作用。
挤压膨化机的原料使用范围广：颗粒饲料因环模的工作特点决定，难以生产高油脂含量的饲料，并且对饲料原料水分含量要求严，膨化饲料对油脂、水分含量要求放宽，能生产高能量饲料，充分满足畜禽需要。
产品均质：物料在膨化前已先做过粉碎或混合，膨化腔内螺杆、汽塞的摩擦、剪切作用将物料再进一步混合、破碎，有助于***终产品的均质化。
效益显著：国内外饲养***的研究表明，膨化饲料与颗粒饲料相比，料肉比可降低8－10％，这样就会降低饲养成本，缩短育肥时间，提高经济效益。