食疗***
食疗***法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种***方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行***。
通常认为,食物是为***提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物的是营养作用。其实不然,***很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。
如近代医家张锡纯在《***衷中参西录》中曾指出:食物“服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。随着社会的发展,人们越来越讲究***之道。很多适合***的食品也随之被推广,常见的有***杂粮粉,杂粮粥,药膳等等。
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存放食用油,的办法是什么?
能让食用油发生氧化反应的除了实验中涉及到的空气中的氧、光照、高温、还有金属离子和水也都是促进因子。所以存放食用油需要把握一个原则:远离这些促进因子。具体该怎么做呢?①买小包装油,按照中国居民膳食指南推荐每日用油量25—30g折算一下,以1个半月能使用完的量为宜。②吃大包装的油,可以选择将油倒入控油壶,再将大瓶用胶带密封好,放在阴凉避光的地方,这样吃油也在3个月内吃完;③如果选择分装小瓶再食用,分装到干净的小瓶中,要注意瓶子应干燥,不能带水,棕色玻璃瓶。④远离灶台,尤其是在炒菜时,倒好油,大家的习惯是放在灶台旁,这样的反复接触高温和火光对于油脂的保存也是不利的;⑤买油的时候选择生产日期比较近的商品,生产日期越近越新鲜。
灌肠咖啡,请选择有机低温浅烘焙 !
为什么高温烘焙的咖啡不能用灌肠?饮用咖啡,讲求的是味道和香气。因此在制作过程中,多经高温烘焙,然而,在高温烘焙下,咖啡不单改变色泽及口味,咖啡豆也会产生化学变化及杂质。
咖啡灌肠之所以有奇功,是因为咖啡蕴含的棕榈酸酯(Palmitate),能刺激酵素GST 生成数倍,导致体内效率大大提升。
