餐饮行业是个大行业，餐饮种类繁多，数不胜数，绝新鸡排凭借自己独特的口味，深受消费者的喜爱，它传承了传统台式鸡排的独特风味，添加了当代时尚的元素，将传统与时尚结合，研发了多种口味独特的产品，每一款产品都受到消费者的青睐与喜爱。
它口碑好，许多吃过这个品牌鸡排的客户都成为了回头客，回头客多就证明了它的火热程度，多数消费者喜欢它的独特味道，吃过都会带着亲朋好友再次光临，消费者的广泛宣传再加上品牌原有的独特性，名气自然就越来越大，也在市场上养成了好口碑。
除了口碑和口味以外，客户也很注重店内环境装饰，鸡排店若装饰规划太杂乱，反而会因装饰个性过高，会让顾客误以为店内花费高就没敢进店消费，而且绝新鸡排餐饮店采纳的是薄利多销的平价战略，所以这个品牌鸡排加盟店，装修都由经验丰富的团队打造，放弃艳丽的色彩，每一个加盟店都是以简单素净为主要装修风格，带给客户更好的视觉体验，看上去干净舒服。
这些就是绝新鸡排一直受欢迎、名气高的原因。