嘉兴炒锅-炒锅生产-悦瀚厨具(推荐商家)

永康市悦瀚厨具厂是炒锅、汤锅等厨具产品***生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。永康市悦瀚厨具厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

中国人做菜一般都会喜欢用一口炒锅，嘉兴炒锅，而用久了之后，炒锅哪个好，上面都会积攒厚厚的油污，非常的难以清理，而且还有十分多的铁锈。炒菜的时候不但容易粘锅底，炒锅生产，而且十分不卫生，所以每隔一段时间，我们都应该将炒锅彻底的给清理一遍。

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作为锅的祖宗——“鼎”

鼎分三种用来煮鱼肉的大鼎，用来盛肉食的设食鼎，用来装调味羹的羞鼎。它是作为礼器存在，试想平头老百姓在家支个鼎做饭，那画面太诡异。此外，由于古代交通不便，各种不同的烹饪器长期共存。

破釜沉舟这个成语里面的“釜”指的就是锅，也是鼎的一种。

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目前市场比较常见的锅的种类：陶瓷锅、砂锅，不宜盛装酸性食物

瓷器锅过去被公认为***餐具，但是据***说，有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有铅，如果烧瓷器时温度不够或者涂釉配料不符合标准，就可能会使锅含有较多的铅。***质检部门在抽检中发现部分陶瓷锅产品铅、镉溶出量超标。长期使用铅、镉溶出量超标的产品，会严重影响身体健康。

提醒:砂锅的瓷釉中含有少量铅，炒锅多少钱，故新买的砂锅，蕞好先用4%食醋水浸泡煮沸。砂锅内壁有色彩的、不宜存放酒、醋及酸性饮料和食物。选购搪瓷餐具时要求表面光滑平整，搪瓷均匀，色泽光亮。