




正壹药业——马来西亚燕窝生产加工
即食燕窝其实就是燕窝罐头,食用起来也是非常的方便快捷,真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西,简洁方便还可以随身携带!而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同,高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的,在常温下一般可以储存一年到一年半,如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。
有很多人对即食燕窝有误解,认为一定是添加防腐剂才能延长保质期,其实是观念的落伍,您跟时代脱节了。说到防腐剂,食品加工包装为什么需要防腐剂?是为了防止食品变质。食品变质的根本原因是微生物滋生。所以在加工包装过程如何有效彻底杀灭致病菌和菌就是掌握保质期的关键点。十万级制药级别洁净即食燕窝加工全程都是无菌操作,符合***商业无菌的标准要求,无需添加防腐剂,不允许添加防腐剂,也不得验出防腐剂。
当燕窝被加工成即食冰糖燕窝罐头,蛋白质和唾液酸含量又究竟有多少?小小一瓶燕窝能补充多少营养?测试结果发现,6款即食冰糖燕窝中的蛋白质和唾液酸的含量都严重缩水,缩水到几乎没有,营养价值大打折扣。在蛋白质方面,6款产品平均含量仅含有0.48 g /瓶,不足1g。含量的雷允上一瓶也仅仅是0.71 g/瓶;而销售火爆的燕之屋和同仁堂则分别为0.46 g /瓶、0.67 g /瓶;老牌子白兰氏含量,仅有0.25g/瓶。
现炖的燕窝总体比即食的优点多很多。,现炖出来的味道比较好很香,营养价值较即食的要好。第二,现炖出来的自己看得见,即食燕窝***很多,而且很多添加防腐剂。第三,现炖的燕窝你可以自己挑选你想要吃什么样的燕窝品种,即食人家加工好的目前市场口味不是很多。
目前中国没有即食燕窝的***标准,也没有即食燕窝的行业标准,各个即食燕窝加工厂自行建立自己的企业标准,各自按自己的标准进行市场推广,导致不同工厂的产品标准不一,市场没有统一规范约束。《中国药文化研究会即食燕窝团体标准》于2018年3月26日在《第三届燕窝文化学术交流高峰论坛》现场正式向***发布: