有机硅材料的独特性质一般从结构能够发布物理学及有机化学性质。但这里，不深入分析硅油的有机化学结构式，一般顾客用 不到掌握这种。因此，只简易地定义一下硅油的性质：结构很平稳，不容易发生溶解，一般标准下也不容易与其他化学物质发生反映。另外离子键中间灵便，非常容易挪动，界面张力低，因此丝滑是普遍的性质。
目前的研究认为聚二甲基硅氧烷(PDMS)基本不被人的皮肤与胃肠所吸收,几乎无急性毒性,对皮肤基本无刺激作用,部有刺激作用,可引起轻度或红膜炎。无证据表明聚二甲基硅氧烷有致畸、致***性及遗传毒性。有理由认为,PDMS在现有的正常使用情况下,不会引起健康危害。
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线性硅油的电气特性不比一般绝缘油好，但其黏度范围广，介电损失小，闪点及燃点高，在宽的温度和频率范围内能保持良好的介电性能。硅油与其他绝缘材料的相容性好，因而广泛用作各类变压器、电容器、电子设备、部件及器件，电缆部位的绝缘冷却、浸渍、润滑、助尼、涂料及热载体等。
用于护肤膏霜、沐浴液、洗发水等多种化妆品配方，具有优异的柔软效果和丝滑手感，提高对皮肤的滋润和保护作用等等。
塑胶行业由于二甲基硅油与橡胶、塑料、金属等的不粘性，用作某些橡胶、塑料、乳胶、聚氨酯制品及工艺品等生产时的脱模剂、隔离剂、光亮剂，使制品表面洁净、光滑、纹理清晰。
