山茶油
安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。
橄榄油和山茶油都含有一种生理活性成分--角鲨烯，它具有香气，有很好的富氧能力，因而可抗缺氧和，并且具有提高***及增进胃肠道的功能。根据美国***中心实验证实，山茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，如山茶甙有作用，山茶皂甙有溶作用，能防止血管硬化所导致的多种心脑血管***，而茶多酚则对降低胆固醇、预防有辅助作用。因此，西莫普勒斯博士认为山茶油是"好的食用油"。
山茶油中含有78.8%的单不饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸除了供给***大量的热能外，还能调整***血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，以保证***对胆固醇的要求。
茶油拌面
材料：阳春面，蒜末1茶匙，姜末1/2茶匙，茶油1大匙，盐1/6茶匙
做法：
1.将茶油、蒜末、姜末及盐加入碗中一起拌匀。
2.取锅加水烧开后，放入阳春面用筷子搅动拌开，小火煮约1?2分钟。
3.面捞起后，将水份稍加滤干，倒入碗中拌匀即完成，亦可依个人喜好加入醋、辣椒油一同拌食。
影响山茶油价格
品牌差异：凡是品牌比较大的都比较贵，目前品牌营销成为产品营销中很重要也很关键的一环，树立品牌所投入的资金是一比庞大的数字，这笔资金将计入产品的生产成本，成本的提高导致售价的提高，利润 成本=售价，公式中我们可以看出，在单品售价不变，成本增加时，那么利润一定是减小的，投入了大资金打出品牌反而利润还减小了，谁都不愿意看到。市场上有薄利多销这个说法，但是山茶油由于产量限制，不可能走这么一条销售线路，这个成本实际上还是要消费者承担，突出表现为价格上扬，所谓羊毛出在羊身上。
