七用膨化机维护***
七用膨化机维护***
1．润滑系统：
新设备在开机前要认真核对各润滑系统是否已加注润滑油，通常主机齿轮箱在出厂时已加润滑油，但用户设备调试结束后必须更换适应当地气候条件的润滑油，建议油品选用正规厂家桶装油
2.传动系统：
检查齿轮箱内齿轮磨损情况（特别提醒在开箱检查前必须关闭主电源并悬挂警示标识），检查主轴联轴器传动机构磨损情况机对中情况，全部打开膨化腔检查膨化腔磨损情况，紧固主轴传递轴套，拆卸螺旋清理积碳，擦拭螺旋段面等等。
3．电气系统：
设备电气系统应具有良好的接地保护装置，具体维护应由***的技术人员负责，要求定期清理现场操作箱或控制柜内的粉尘，及时检查并清洁变频器，定期紧固电器件及电机端子的连接螺栓，定期检测电器、电缆及电机的绝缘，***1低绝缘等级不低于0.5MΩ。
七用膨化机休闲食品加工中的应用
七用膨化机在休闲食品加工中的应用
我们吃过种类很多膨化食品，如薯片、虾条等零食，这些都是通过食品膨化机来进行加工的。接下来给大家介绍一下食品膨化机在休闲食品中的应用。
1.膨化食品是将挤压技术应用于食品加工中获得成功的产品。主要以大米、玉米等谷物类及薯类为主要原料，经挤压蒸煮后膨化成型成为疏松多孔状产品，再经烘烤脱水或油炸后，在表面喷涂一层美味可口的调味料，玉米果、膨化虾条等即属这一类。
2.另一类为膨化夹心小吃食品，是通过共挤压膨化制成，即谷物类物料在挤压后形成中空的管状物，将蛋黄粉、糖粉、奶粉、调味料、香料等各种配料按一定比例加入后，经充分搅拌混匀成为具有较好流动性的夹心料，通过夹心泵及共挤出模具，在膨化物挤出的同时将馅料注入管状物中间，经此道工序加工的膨化夹心小食品，口感酥脆，风味随夹心馅的改变而具多样性，可通过改变其中的夹心料的配方，加工出各种营养强化食品、功能食品。在口感上，小米锅巴时代已经远去，如今的全膨化非油炸食品口感更好，而且更健康。
原来我们日常经常吃的膨化食品也需要七用膨化机的复杂加工，你了解了吗？欢迎有需求的用户来电咨询。
七用膨化机主要特点
膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品.它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品.因此,独具一格地形成了食品的一大类.由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备***少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力.
七用膨化机种类
由于用途和设备的不同,膨化食品机械有以下三种类型:一是用挤压式膨化机,以玉米和薯类为原料生产小食品;二是用挤压式膨化机,以植物蛋白为原料生产***状蛋白食品(植物肉);三是以谷物、豆类或薯类为原料,经膨化后制成主食.除了试制出间接加热式膨化机外,还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品.
膨化食品机械主要特点:
1.主机采用***的变频器调速技术,使设备动力强劲、运转更平稳、更省电.
2.螺杆采用合金钢渗氮处理,螺杆的寿命更长,个别设备采用积木组合结构,可根据不同需要任意组合
3.强制润滑系统,以保证设备传动部分具有更长的寿命
4.可视全自动温控系统,以使温度控制更直观、参数更精准
5.膨化食品机械螺杆具有自清洁功能,停机无需拆卸螺杆清理
6.不同螺杆和长径比可满足不同生产工艺.
7.双螺杆膨化机对原料适应范围广、产品形状多、配置灵活.选择不同的机型和配置可以生产不同的产品.
七用膨化机工艺组成:
1、拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机,主要三种机型给您选择选用BFJ-I、BFJ-II、BFJ-III
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,确保上料方便快捷.
3、七用膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的DSE型膨化主机,产量可从100kg/h--600kg/h不等,可以玉米粉、米粉、面粉、谷粉等为原料.
4、风送机:利用风机的风力讲将原料输送到烤箱,根据产品的不同配置不同的风机.
5、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,有三层、五层、七层不锈钢烤箱;
6、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置,另有喷油、喷糖、涂层设备.