特色卤味加盟培训
餐厅是为顾***务的，顾客除了一般的吃饭需求之外，还会因人而有不同的特别需求，他们对餐厅员工的满意度评价也有不同标准。顾客需求的这种复杂性造就了餐厅工作的一定难度。它要求员工在工作之中，应该意识到并善于分析顾客需求的复杂性，做出相应处理。因此，在员工培训内容中，也应该包括两方面基本内容，即标准化服务和个性化服务。
加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的***金额，还有具体的餐饮分类，前期的***很重要。
确立自己的目标，就是自己做什么餐饮项目
做一些简单的规划，做到对自己有一定的了解
初步确定在哪个地方开店，做一个大概的***
了解一些比较好的项目，要选合适的，不一定要贵的
要去总部实地考察一番，多了解
服务行业就要有个服务行业的样子，很多新手在开店后对于这一块的重视程度是非常低的。自以为菜品好吃就够了，从而忽略了***重要的一点，对于一个顾客来说，既然愿意花钱来享受服务，那服务不到位，那很可能就会丢失一个潜在客户，毕竟现在的顾客注重的不仅仅是味道，他们更加注重整体的一个消费感受。新手餐饮加盟开店***忌讳的是什么？对于加盟者来说过于依靠品牌商的宣传在本人看来无异于坐吃山空，光凭品牌商的宣传顶多能增加品牌的知名度，对于加盟者来说，本地的客户并不知道你，品牌商再怎么宣传也是没有用的，而在本人看来正确的做法就是配合品牌商来一起宣传，从而达到一加一大于二的效果。