定义：
高空排放油烟净化器：顾名思义是采用高处排放的方式，将净化后的气体排放到空中，一般要求将通风管道搭建到建筑物的顶层，通过高层气流稀释油烟废气。#厨房油烟净化器#
低空排放油烟净化器：顾名思义是采用低处排放的方式，直接将净化后的气体排放到空中，一般要求设备具备高净化效果，无需再稀释油烟废气。
PS：高低空排放的定义更倾向于两者的效果要求，因此，低空排放油烟净化器也可以采用高空排放的方式，但高空油烟净化器却不能采用低空排放的方式。#餐饮油烟净化器#
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厨房的通风包括两个部分：其一是增加厨房间内的新风，进行厨房间内的换气；其二是把产生的油烟气排出厨房外，改善厨房内的大气环境质量。对于送新风，一是换气，二是对于厨师在灶台前工作点附近的灼热环境及时冷却改善。排放灶台的油烟气，一般采用在灶台上方安装油烟净化器烟罩使灶台与集气罩之间的空间形成一定的负压状态，通过烟道向外进行排放，其负压的形成靠抽吸通风机的运转作动力(或称产生负压流)。
1、净化器效果本身品质不行
油烟净化器主要分为高空油烟净化器和低空油烟净化器，高空油烟净化器净化效果低，这个是行业共识，购买油烟净化器，选择低空油烟净化器，净化效率95%以上。
2、风量匹配不合理
餐厅有大有小，灶多灶少、湘菜粤菜决定着油烟的多少与浓度，以天珑油烟净化器为例，1个灶的粤菜餐厅，建议配备4000风量的油烟净化器，2个灶的湘菜餐厅，建议配备6000风量的油烟净化器，具体匹配要根据品牌而定。
