河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。
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精酿啤酒设备上世纪90年代正式进出中国，发展也近30年，和其它行业产品发展类似，也经历过几轮的起起伏伏。
1992年济南加里夫尼亚大酒店从德国进口套小型啤酒设备开始，自酿啤酒设备正式开始进入中国，1996年到1999年进入个快速发展期，但由于设备价格高，啤酒酿造工艺不完善，以致于2000年出现断崖式的低迷。
2003年开始逐步复苏，开始进行第二个增长期，但是啤酒设备厂家为了追求利润化，用低质产品代替优质产品推向市场，造成很大的影响，再加上遇到2007、2008年亚洲***危机影响，市场又再次出现波动。
2010年随着市场对精酿啤酒的逐步认可，也随着******危机后***政策的有力刺激，山西原浆啤酒生产设备，精酿啤酒设备市场又进入一个快速增长期。随着中国啤酒设备生产厂家加工水平的逐步提高，再加上国内生产成本低的特点，国外市场的需求也迎来一个高潮期。
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果酒的特点
1．好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如：红葡萄酒、杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微***；苹果酒应该为黄中带绿；梨酒以金***为佳；猕猴桃酒以琥珀色为佳，桑葚酒紫色为佳。
2．各种果酒都有自已独特的色香味。例如：红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气；白葡萄酒有果实的清香，给人以新鲜、柔和之感；苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香；猕猴桃酒有猕猴桃香气。
3．市场上出售的果酒大部分属配制品，即由果汁经酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，经调配色、香、味而制成。这种果酒一般酒色鲜艳，口味清爽，但缺乏醇厚柔和感，山西酿造啤酒机械设备，有时有明显的酒精味。
4．果酒汽泡酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫应该匀细而滋滋作响，酒液散发着水果清香，喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道，清凉爽口。
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精酿啤酒酿造设备：发酵罐知识讲解。精酿啤酒的酿造过程基本有两大重要的核心步骤：一是麦芽糖化，二是麦汁发酵。其中麦汁发酵工艺主要是有发酵罐来完成，但大家对啤酒发酵罐又了解多少：发酵罐是如何配置的？发酵工艺关键点是什么？其配置的管件阀门有什么作用呢？
啤酒酿造过程中麦芽经过糖化系统制备出麦芽汁后，经冷却，进入到发酵罐中，加入啤酒酵母，太原啤酒机械设备，开始发酵。传统工艺分为前发酵和后发酵，分别在不同的发酵罐中进行，现在流行的做法是在一个罐内进行一次发酵。前发酵主要是利用酵母菌将麦芽汁中的麦芽糖转变成酒精（即酵母的无氧呼吸作用），后发酵主要是产生一些风味物质，山西啤酒机械设备厂家，排除掉啤酒中的异味，并促进啤酒的成熟。
啤酒发酵罐的特点
1、应具有严密的结构。
2、良好的液体混合特性。
3、好的传质相传热速率。
4、具有配套而又可靠的检测，控制仪表。
5、发酵过程运行的高度可靠性。
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