下面给大家介绍下关于贵州黔东南的土特产。
施秉太子参
产品特征：施秉太子参以色泽好、佳、个体饱满等优良品质，受到各地药商青睐，2004年，施秉太子参通过***GAP认证和贵州省“十·一五”农业科技十大成就奖。
凯里红酸汤
为地理标志保护产品。红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品，至今已有上千年的历史，它所独具的色（鲜红）、香（清香）、味（醇酸、回甜）等特点具有开胃的作用，食用后能令、厌食等。
丹寨硒锌米
丹寨硒锌米，为地理标志保护产品。产地范围为贵州省黔东南苗族侗族自治州丹寨县现辖行政区域。丹寨硒锌米是贵州丹寨县的特产优质大米，具有米质晶莹如玉，光泽透明、香气浓郁等特点，做出的米饭松软可口，香味扑鼻。
侗家腌鱼
腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。纯香肉脆、味酸回甜的侗家腌鱼，是侗族特色的风味食品。贵州省把侗家腌鱼列入少数民族特色旅游产品开发，博得各方宾客的赞扬。以上就是关于黔东南的贵州土特产介绍。
贵州既是旅游圣地也是茶叶大省，贵州属于带高原季润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。贵州茶叶也分很多种，今天小编就给大家介绍下贵州特产茶叶有哪些？
湄潭翠芽茶：湄潭茶叶是贵州省遵义市湄潭县的特产。湄潭县被誉为“中国名茶之乡”，贵州省茶叶基地。湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之。
都匀毛尖茶：在贵州素有“北有，南有毛尖”一说，茶叶界实力网红，中国十大名茶和世界名茶。无数人来到贵州寻找的，便是都匀负盛名的毛尖。毛尖色泽绿润，汤色黄绿明亮，香气清嫩高扬，滋味鲜爽回甘，叶底细嫩，绿润匀整。
梵净山翠峰茶：梵净山翠峰茶，贵州省印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一。该茶具有“色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮”的特点。
凤冈锌硒茶：凤冈锌硒茶，贵州省凤冈县特产，中国***地理标志产品。锌硒茶，是因土壤里含有天然的锌硒微量元素，通过茶树种植，使之自然吸收于茶叶中，其茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于***吸收，天然******。以上就是关于贵州特产茶叶的种类介绍。
爽口开胃轻松煮~快炒臭豆腐干独特飘香、口感扎实，加了辛香食材快炒。这是臭豆腐干比较家常的做法。下面小编就给大家介绍下臭豆腐干的制作方法。
主料：臭豆腐干4片，辣椒5克，豆豉5克，蒜末5克，葱花10克
调味：米酒1小匙，酱油1大匙，糖少许，太水少许
做法
1、辣椒切细，蒜拍碎，葱洗净切花。臭豆腐干用手剥小块，备用。
2、蒜末、辣椒末爆香，放入切丁的臭豆腐、米酒快炒。
3、续加入酱油、豆豉翻炒，后用太水勾芡，洒上葱花。以上就是贵州特产中臭豆腐干的吃法步骤介绍。
