在放置豆腐皮机组的时候,我们应该将有电机转动装置的一边,靠近墙体放置,这是为了避免工作人员不小心将手指插进轮内,同时在工作场地内,禁止无关人员逗留,同时要禁止儿童入内,以免发生意外。
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车架的后部,装有包布支架支撑的包布辊、泼脑斗、变向杆和调节杆;压干部分由叠置托板和压干装置构成,输脑泵输送来的豆腐脑,经泼脑斗均匀的泼到两包布之间,在车架的往返运动下,经传动带将夹着豆腐脑的包布叠置在托盘上,压干后起包得到干豆腐产品。
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