辣椒种子拌沙后均匀撒在畦面上，覆土1 -1.5厘米厚，喷透水。然后搭上小拱棚，棚室气温保持在28 - 30℃。出苗后通风降温，气温控制在25 - 26℃。辣椒播期在1 1月上旬，苦瓜播期在翌年2月上中旬。当桃苗第１片真叶展开、第二片真叶露尖时，喷施1次20 -40毫克／千克赤***，以加大雌花的比例，降低雌花节位，可使早期产量增加20% -40%，提早7-10天采收。采收环节把握不好，不仅影响产量、效益，而且对贮藏也会造成不利。
桃苗整理，一、及时中耕松土、除草。落叶后清园，经过喷药防病虫之后把杂草及落叶深埋树下。在平地、低洼地及土壤黏重或杂草多的桃园，更要注意雨季前整治排水系统，降低地下水位，清除杂草，尽量避免积水。
二、应早施肥，特别是结果过多的树体更应早施，迟熟品种采果前施。施肥种类以优质有机肥混合适量的氮、磷、钾复合肥及微肥为主。同时配合喷施新高脂膜提高肥料有效成分利用率。
桃苗整理，在引进桃新品种时，应注意选择成花容易、早果性强、丰产性好、需冷虽低、果实发育期短、果实品质好的品种，并选择与当地生态条件相近的地区引进生态型相似的品种，以增强引进品种的适应性。同时应注意选择那些不裂果、浓甜、耐贮运的品种，以免因环境条件差而引起果实品质的下降。虽然各地都有相应标准予以规定,但一般不会超出以下原则:ｚｕｉ高无机氮养分施用限量为225千克/公顷,而无机磷肥,钾肥施用量则视土壤肥力状况而定,以维持土壤养分平衡为准。
在发展桃新品种时，应首先向科研单位或育种单位咨询有关品种的适应性，以便有针对性的引进，提高经济效益。