武义特色烧烤培训学校推荐 凌翔餐饮培训值得信赖

十全餐饮培训学校（义乌市凌翔餐饮管理有限公司 ）是一家集小吃研发，实体店经营与加盟为一体的***小吃培训机构。

牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃，不过常用来做香肠衣。

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营养价值：

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近***需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及***后，病后调养的人在补充***、修复***等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃；

食谱相克编辑牛肉（瘦）：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

香菜：服用补药和中药白术、***时，不宜服用香菜；同时吃猪肉不可加香菜，否则助热生痰。