用刀切去根状茎下部和须根，保留上部茎节部分以叶片不散开为准，其横切面呈现白色放she状花纹，根状茎不宜保留过长，否则裁后会发生两重茎节，生长的块根较少，产量低。春秋两季是麦冬草块根膨大和根茎伸长增多时期，麦冬草的生长期较长，需肥较多，除施足基肥外，还应根据麦冬的生长情况，及时追肥。 麦冬草适宜的栽植时期在3月下旬到四月上旬，则在5～6月初栽植。麦冬栽植时，先按行距10～13 厘米开沟，深5～6厘米左右，在沟内每隔6-8厘米，放种苗2～4株，垂直放于沟中，然后将土填满浅沟，用扁锄推压或用脚踩，将种苗两侧的覆土压紧。裁后 立即灌透水一次。
在养殖麦冬草的时候，也离不开合理的施肥。如果麦冬草的块根的生长不好，沙性过重的话，土壤保水保肥力弱，植株生长差，那么产量就会大大降低。麦冬草若是非常依赖肥料供给的，通常情况，我们养麦冬草都是施氮磷钾肥的，每年施肥三次，在平常时间可以每隔一个月施肥一次有机肥，在这期间，可以用腐熟的豆饼或者是牲畜粪便，大家在施肥的时候，选择在白天晴朗的时候比较好，这便非常有利植物对肥料的吸收。欢迎大家来电咨询。
若温度过高（超过30℃），应每天或每隔一天给土壤浇水一次，以免发热或干燥，浇水时不要把水浇到麦冬种苗叶片上。它的种植一般采用分株法，在种植前必须深翻土壤并施肥，然后进行栽苗。叶片过长，会消耗种苗水分，操作也不方便，因此，将上部叶片截除，只留5-6厘米长，根全部切除。 普通收获1公顷麦冬，可供3～4公顷地作种苗。种苗准备好后，应随即栽植，若不能立即栽植，应将种苗捆好把下部在水中浸湿，并用少许泥土包围，每日喷少许水，可保留数日。
