




明阳快餐厅优势
明阳快餐厅的优势在于,成功的经验可fu制经营,可以让加盟店快速上手,快速经营,快速营收。中式快餐加盟连锁在经营上面多为繁琐,明阳快餐改善经营流程,去繁就简,形成系统数据云,给加盟商们提供更便捷、更***的营运保障。
快餐经营之道
加盟连锁品牌相比较自开一家店要轻松很多,明阳快餐强大的后方加工厂,成功的门店经营经验,成熟的品牌运作,会让你事半功倍。不过想要自己的加盟店更上一层楼,也需要加盟商的努力。

做菜小妙招
1、熬小米粥选料是关键
大家都知道小米粥营养丰富还很yang胃,好多人都喜爱喝,而且小米粥熬出一层米油才够营养,很多人百试而不得其要领,其实据我的经验来说,要想小米粥熬出米油,主要是在选料上要做对;要选用新小米才正确,陈米一般都很难熬出油;另外就是小米清洗过后要开水下锅熬才正确。
2、煮豆类有诀窍
很多人煮红豆或者绿豆的时候都有长时间煮不烂的烦恼,中式快餐招商加盟,有的时候将豆子浸泡一夜第二天再煮,还是不容易将短时间内其煮烂,这里就教一个窍门给大家。
方法:我们可以先将豆子放入无水无油的锅中开小火炒10分钟,注意控制好火候防止炒糊掉,然后再将炒过的豆子倒入锅中煮,你会发现豆子很容易就煮开花了。


从事餐饮业将近20年,经常会听到餐饮老板抱怨:
明明店长每天在店里都忙的脚不沾地,几乎看不到闲的时候,但工作效率就是提不起来。
比如后厨磨磨蹭蹭出菜慢、先点餐的菜反而后上、服务员冒冒失失的又送错菜、晚上统账就是对不上……
这样的餐厅怪现象,你遇到过吗?
餐饮老板只用是否在忙这一个标准来衡量一个店长是否有能力,真的公平公正吗?
如果一个店长在不停地忙,餐厅经营中还会出现上述这些顽ji!那么,很有可能他只是在瞎忙。


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