开快餐店有哪些性价比高的选址地段呢？首先，要先确定你的快餐店***，如果快餐店风格特色不明显，那么花重金在市中心的大型商业街，反而会被周围的快餐店竞争下去，得不偿失，终草草关门；而你的快餐店***时尚，个性十足的店如果开在老小区周边，那么就算是店面租金再低，没有生意依然是枉然，一家快餐店要盈利必定需要一定的目标消费群体做保障，快餐店的***和周边消费群体不匹配是快餐店选址的大忌讳！
做菜小妙招
经常做菜的姐妹们是否苦恼，炒青菜把菜炒老了，口感不脆嫩；炒藕片，人工智能餐厅加盟，端上桌就发黑，看着都没有食欲……教你的这几个做菜小妙招，马上帮你厨艺上升两级！
1、青菜
不宜加冷水，智能餐厅加盟，冷水会使青菜变老不好吃，而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩，炒的时间不宜过长。
2、藕丝或藕片
一边炒，一边加些清水，能防止藕变黑。
3、茄子
切开后要立即下锅或者放入水中，不然茄子会被氧化成黑色。炒茄子时，适量放些醋，炒出来的茄子颜色不会发黑。
4、甜椒
要用急火快炒。炒时，加少许精盐、醋，炒几下即可出锅。
做菜小窍门和方法
【煎鱼】，智能餐厅加盟费多少，有3个方法，1、用生姜擦锅底，然后在倒油煎鱼。2、先炒个鸡蛋，不洗锅，直接倒油煎鱼。3、热锅凉油，放入少许白糖，在煎鱼。用这三个方法煎鱼，都不会破皮，也不粘锅。还有记住不要频繁翻动，拿着锅把轻轻晃动就行。
【炒青菜】，尽量是用一半食用油 一半猪油，然后大火急炒，不要盖锅盖，断生后就放盐调味，出锅前放入蚝油。从下锅到出锅，不超过1分钟。这样炒青菜颜色漂亮不发黑，口感鲜嫩又好吃。
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