







我国榛属植物的自然分布很广,资源十分丰富,已知有 22 个省区有榛属植物分布。北达黑龙江省呼玛县,南到云南省安宁县,西到西藏的聂拉木,东达吉林省的土们,据东北与内蒙古的不完全统计,现有榛林167万 hm,其中 95%是平榛,年产果 26000t。我国榛子一直处于野生状态,坚果较小,出仁率较低,约 33%左右,商品性状差。
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中秋干果礼盒--板栗的禁忌
这些关于板栗的禁忌你都知道吗?
由于栗子富含柔软的膳食纤维,有些患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。
可以在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起***。营养***介绍,板栗无论生吃熟吃对人的肠胃功能要求都很高。因为它生食难消化、熟食又易滞气。所以,如果你有脾胃虚弱、腹胀的问题,无论生食熟食千万不要多吃,每天5~10粒就足够了。吃时要细细嚼碎,待口感无渣时再一点一点咽下去。

尽量减少与空气、水分的接触,坚果容易遭异味的渗透,应避免和有刺激性气味的食品存放在一起,如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等。通常一罐300克的坚果可以放置一小包(5-10克)干燥剂加以保存。
一般正常的坚果保质期是240天,但无论放置多久的坚果,只要有哈喇味,是坚决不能食用的。
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