冷冻柜主要用于食品的冷冻和低温贮存，它有卧式和立式两种类型。箱内温度一般在- 10℃以下，内部容积一般为150L、200L，直到500L。
（1）选型
卧式冷冻卧门在上面，价格较便宜，贮藏较大，它的特点是体积大。 立式冷冻和电冰箱一样，是前面开门，里面备有多层抽屉，放东西和取东西都很方便。它比卧式占地少，但是售价贵些。
（2）选择容积
选购冷冻柜的容积，一般以家庭人口多少而定。但经验告诉我们，需要放入冷冻的东西往往要比预计的多。 就冷冻柜的容量与价格比计算，静电冷藏库图片，容量越大的冷冻柜，价格相对来说要便宜一些。
冰的晶格为一个带顶锥的三棱柱体，六个角上的氧原子分别为相邻六个晶胞所共有。三个棱上氧原子各为三个相邻晶胞所共有，二个轴顶氧原子各为二个晶胞所共有，只有***一个氧原子算是该晶胞所独有。
我们知道夏天冰箱里面都是会有冰块的，静电冷藏库***，但是冰块聚集多了不好，静电冷藏库，那么怎么办呢?也就是我们接下来要说的速冻柜里面怎么去冰。
1、先把速冻柜的温度调至0度，然后在关闭冰箱，拔掉电源插头。
什么是冷藏柜?它的主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。很多人买来冷藏柜，只要是食物都往里面塞，也不管食物适不适合冷藏，静电冷藏库订制，统统放进去，这样是很不对的，其实冷柜里的食物也要根据不同食物的特性来选择如何存放。冷藏柜厂家来和大家分享下正确的方法：
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