荔枝醋的功效
1. 荔枝醋含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善睡觉不好、容易忘事、神疲等症;但是只是一定的辅助作用，不能起到药理作用。
2. 荔枝醋丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体功能，提高抗病能力; 荔枝填料代加工、荔枝醋、荔枝醋饮料、荔枝醋代加工、瓶装荔枝醋
目前，国内很多企业做果醋饮料，加工方法大多有两种，一种是单纯果汁勾兑，主要用醋精、香精、浓缩果汁加水勾兑，饮料加工厂家生产出的果醋饮料只能称其为是饮料，有的只是果汁中的营养成分，而且醋精并不含食醋中的营养成分，也缺少食醋的香味和营养作用；二种方法是以添加食醋为原料，饮用水、浓缩果汁、食用香精、色素、甜味剂勾兑，食醋的酿制原料主要是谷物、糖类原料、食用酒精等，虽然具有营养价值，但是与真正的果醋饮料中的果醋相比，口感不是太好，只能依靠添加剂来修饰口感。
醋饮料又称之为维生素饮料，是对饮料中的营养成分、比例进行调整对人体功能起到调节作用的饮料。因为现在人们的对这样的饮料的需求越来越大，市面上出现的维生素饮料的种类也越来越多。消费者的选择也随之增多，那么到底有哪些是属于醋饮料呢?跟着小编一起去了解吧。很多饮料都包含了维生素成分，如果要说醋饮料，功能性饮料都有维生素成分，运动饮料中也有一定的维生素添加，毕竟维生素也为身体提供必要的能量。
