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风幕柜的制冷原理就是利用冷气从背部吹出,让;冷气均匀覆盖到每个角落而达到产品的保鲜效果,才可以保证食品的质量,防止食品和原料的,很多人买了风幕柜以后堆的都是满满的,却不知道怎么正确的的摆放食物。1.风幕柜里面存放食品时一定要分开放,比如:熟食和生食要分开放,防止生熟污染,对于比较大的风幕柜可以选择按冷藏和冷冻室内分开存放. 2.冷藏食品比较多的时候,要采用隔板,隔架分开放,麻辣烫风幕柜哪家好,防止堆压。
超市风幕柜在使用的过程中,麻辣烫风幕柜厂家,应该注意的问题:1、对前一天的蔬菜、水果进行整理。2、把需要包装的商品要尽快打包好,麻辣烫风幕柜图片,称好并放入超市风幕柜内。3、新到的水果、蔬菜要按***先出的原则进行陈列堆放。4、叶菜类水果蔬菜要捆扎放在果蔬保鲜柜、立式风幕柜里。5、未放入超市风幕柜的蔬菜和水果要保存好,并及时做好放入超市风幕柜的准备。6、水果蔬菜的价格牌与商品要相互对应,价格要调整到位,***品的POP要正确悬挂。7、新进的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样。8、清洗卖场、不能有菜叶、积水、残渣,超市风幕柜灯光照明要足够。
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