





诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备,清洗类设备,烘干类设备,薯片薯条生产线,果蔬脆片真空低温油炸设备,具有研发团队和实验基地,针对于客户的异形产品进行加工定制。
薯条油炸生产线:
薯片薯条一般在国外生产的格外多,国内也有,也有很多做速冻薯条或者是土豆片薯片等产品的,用到的设备有薯片薯条清洗去皮机,切片切条机,漂烫线,气泡清洗机,油炸机,速冻机等各种设备。鼎昌机械科技生产的薯片薯条成套加工设备油炸机生产线可以根据您的产量要求来加工定制。

诸城鼎昌机械科技有限公司,位于山东省诸城市经济开区发,主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线,净菜清洗生产线,蒸煮卤煮加设备,烘干脱水设备,包装杀菌设备,清洗加工设备,***厨房配套设备(清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅),等设备的***制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量,并且形成了集研发、设计、生产、制造、***与一体的完整的公司运营体系。
薯条薯片加工工艺流程:
1、采用毛刷清洗机将马铃薯去皮清洗。
2、清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
3、带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。
4、将成型的薯条或薯片用清水冲洗干净表面的淀粉。
5、清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,调节相应的按钮,选择合适的漂烫温度。
6、从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干或甩干。
7、将表面水分烘干的薯片或薯条输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
8、油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。
9、脱完油的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。
10、将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状,可选择充氮气包装

全自动薯条生产线/薯条加工设备清洗后的马铃薯被输送到蒸汽去皮机或机械去皮机去皮。然后进入第二台清洗机,将残留粘贴在马铃薯表面的薯皮清洗掉。清洗后的马铃薯,被输送到在检测台上,实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。并用水清洗游离出的淀粉。
清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫,从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机,将单个的薯片分离开,并将附着水吹干或甩干。然后输送到油炸机,将薯片的含水量从80%降低到2%,得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。油炸后薯片被输送到沥油输送带,沥干产品表面残留的油。油炸好的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味,根据不同的产品添加不同的调味料。然后将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状

