滦平县凉皮机-一次成型自熟凉皮机-鼎诺机械(诚信商家)

随着凉皮在我国发展的风生水起，凉皮食品作为一种历史悠久的传统美食，已经在人们的日常生活中逐渐占据了较为重要的地位。凉皮食品生产经营模式也是多种多样，多种原料和各种做法不胜枚举，经营模式更是从家庭小型作坊制造的零售销售模式，发展到了工业化生产并连锁专卖，产品开发更是向大城市等多个方向发展。

以往用手工或者简单的工具制作出来的面皮等食品，出产量低，人工成本高，而且还存在着比较高的消耗。随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的要求越来越高，逐步走向多样化、多层次化。面皮机机械化工具的出现，代替了手工制作，大大的降低了人工需求，并有效的控制了生产中的消耗，提高了产品外观效果和口感质量。我公司经过几年的研发，生产出的小型多功能凉皮机即省时又省力，又能做出跟手工凉皮一样，凡来厂家购机的客户均可免费学凉皮生产技术再购机，小型凉皮机报价，现场生产，满意后再购机。大型凉皮机设备均***1服务，满意为止。

目前市场中的凉皮机有多种，品牌多样，质量则参差不齐，功能、价格鱼龙混杂，不免给创业者选购时带来很多困扰。今天我们就为您推荐面皮机市场上目前***1火的一家“鼎诺凉皮机”!

河南鼎诺食品机械有限公司是***1***早生产商用凉皮机的企业，拥有多年的***经验、数据积累和技术资源，在借鉴和利用国内外***技术的基础上，实现了凉皮的全自动生产，在保证堪比手工凉皮质量的前提下，使生产变得轻松，***，省时省力。

鼎诺凉皮机根据用户需求拥有完善的设计，不仅可以使用燃气也可以使用电，从上市至今已经帮助了很多创业者走上了成功之路，鼎诺凉皮机是现在市场上销量***1好的，如果您想做凉皮批发生意，鼎诺凉皮机是您***1佳的选择。

自动纠偏对于全自动圆形凉皮机的重要性

1、光电传感器和自动纠偏系统；可以实时监测传送带的运动轨迹，一旦检测到传送带有偏移错位的现象，微电脑会自动发出指令到张力纠偏调整机构，对传送带进行张力平衡调整，确保传送带运转轨迹的正常，达到真正无人值守的功能。

2、双层冷循环系统；此功能***解决了凉皮出机温度降不下来就装袋的问题。做凉皮的客户都知道凉皮温度过热会造成粘连的问题，使用的时候揭不开，浪费了很多原料，而且温度过高凉皮会起白斑，产生蒸汽水泡，一次成型自熟凉皮机，大大降低了凉皮的保存时间。双层冷循环系统让这一令客户头疼的问题得以解决。

3、彩色超大触摸屏液晶显示 简单易用微电脑操作控制面板彩色超大触摸屏液晶实时显示整机工作状态，工作过程中无需停机可以直接修改凉皮直径和重量参数，生产速度可以随时调整，微电脑直接监控蒸箱温度，已经生产多少张凉皮一目了然。

4、微电脑控制计量上浆，凉皮单张重量（凉皮厚薄）只需在微电脑控制面板上设置即可，生产出来的每张凉皮重量都一样，误差不超过0.0001克。

新款的凉皮机是作批发的理想型凉皮机，如果你还想了解某些功能可以联系鼎诺机械。

凉皮的中药***调制秘方

一．凉皮中1***粉配方：

***香36克，***28克，山1奈15克，辛夷10克，白寇8克，八角28克，***10克，***25克，桂皮26克，玉果10克，香果8克，丁香5克，山楂15克 ， 香叶10克。

说明：这14种中1***在当地的调料批发市场就可以买到，价格不贵，14种***全部按上面的克数称好重量放在一起打成粉末搅拌均匀，在哪家买的***就让他免费直接打成粉末就可以了，备用。

二．拌凉皮调料准备：

1．调料水（当天用多少做多少，隔夜的丢掉）：锅中放入色拉油60克烧热，加大葱（切小段状）60克，姜片20克，蒜片20克，郫县红油豆瓣酱10克，爆香后加入一斤凉开水，加凉皮中1***粉2克（按照克数比例拌均匀的14种凉皮中1***混合粉末中称2克），烧开，多功能河粉米皮凉皮机，烧开后用纱布将其杂质过滤掉，然后再过滤好的***水里面加入盐40—60克，白糖28克，味精42克，搅拌均匀，装碗备用（出咸，香，鲜味）。

2．熬制醋（一般冷藏可以存放3天左右）：另起锅，加水150克，放入***1个，桂皮1克，八角1个，花椒1.5克，香叶1.5克，烧开后倒入750克香醋熬约5分钟即好，然后过滤好，备用。

3．蒜泥水（当天用多少做多少，滦平县凉皮机，隔夜的丢掉）：取蒜沫100克，加入200克清水中用筷子搅拌5分钟，再加2克芝麻油（小磨香油），装碗备用。

4. 芝麻酱（当天用多少做多少，隔夜的丢掉）：买回来的芝麻酱，取一部分用冷开水调，水要在调的过程中一点一点的加，刚调几下会很稠，再加水继续调就好了，调稀后1斤重量的芝麻酱中加入盐12克，鸡精15克，味精15克，芝麻油（小磨香油，增香）10克，花生碎30克，拌均匀即可。

5. 辣椒油（一般冷藏可以存放7天左右）：1. 色拉油2000g 辣椒面400g 味达美味极鲜酱油180g 镇江香醋20克 蒜沫50g 芝麻80g 王守义十三香40g （克数要求必须非常准确，要去买个家庭电子称）！

2. 将辣椒面倒入盆中，加入味达美味极鲜酱油，蒜沫，芝麻，再加入十三香搅匀备用！

3. 锅中倒入色拉油，烧至180度左右（***1好去五金店买个温度计，油温非常的重要）！

除了高温的色拉油和镇江香醋，其他所有材料全部放在一个盆中搅拌均匀，一面慢慢的往盆里倒油一边不停的用筷子搅拌！

4． 高温的色拉油全部泼完后，立马加入镇江香醋20克，搅拌均匀，赶紧用盖子盖住盆面密封，放那里静置8个小时左右，时间到了打开盖子，香气扑鼻！