济源印尼百利辛癸酸甘油酯-广州展帆化工

广州展帆新材料--印尼百利辛癸酸甘油酯;

那么中链甘油三酯的作用到底如何？本文就带大家了解一下这个所谓的“利器”。什么是中链甘油三酯？中链甘油三酯是一种脂肪，英文里为medium chain triglyceride，以下简称MCT。

为了搞清楚MCT是什么，大家首先需要了解一下甘油三酯。

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但是，在冲动下单之前，你真的了解过 MCT 吗？

你知道 MCT 其实还分很多 不同的种类 吗？

你知道什么类型的 MCT 吗？在看过几十篇关于 MCT 的研究后，我们终于写出这篇 3000 多字的科普干货，乳粉调制印尼百利辛癸酸甘油酯，帮你一次性彻底搞懂 MCT。

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***性质:无色无味，低黏度透明状液体，可可制品印尼百利辛癸酸甘油酯，中性。易与乙醇、，、甘油等多种溶剂混合。还可溶于化妆品中的许多脂物质。在低温状态下稳定，在低于0oC情况下仍是透明（凝固点-10oC），HLB值为12.5。

用途:1、广泛用于***；香精；冰淇淋状产品；防晒油、膏霜和乳液、头发修饰油、香波、浴液，皮肤滋润、营养和调理产品中。

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（1）生产要素重新组合和配置，生产力水平提高，竞争能力增强。

（2）加强企业管理，优化组合，内部挖潜，巧克力印尼百利辛癸酸甘油酯，降低成本。

2．产品出口增幅较快，某些品种以数量上的优势占据国际市场的主要份额。

3．适销对路的产品产销两旺，新产品、新技术备受青睐，没有特色的大宗产品销售不畅。　　

4．入世以后市场竞争进一步加剧。从前的卖方市场早已不见踪影。国际和国内市场上同品种间、不同品种（相关）间的竞争加剧。　

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MCT是一种独特的油脂，其研究始于20 世纪50 年代。一般认为，MCT 是由6～12(也有说是8～10 或8～12)个碳原子的脂肪酸组成的甘油三酯，其中构成MCT 的脂肪酸称为中链脂肪酸(medium-chain fatty acids，MCFA)，这些MCFA 可以不通过催化剂而与甘油酯化形成MCT 。MCT是从椰子油中或者棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物，主要是辛酸（C8H16O2）和葵酸（C10H20O2）含量不低于95%

在巧克力中使用辛癸酸甘油酯，可降低巧克力粘度，提高巧克力在口中的速溶性能，提高天然可可脂与类（代）可可脂的互溶性，从而提高巧克力的质量。辛癸酸甘油酯与乳化剂合用，济源印尼百利辛癸酸甘油酯，加入人造奶油、起酥油中，能起到增强油水乳化的稳定性、颗粒均匀细腻、口感好的作用，特别是加入不同熔点的油脂的混合体中，更能体现这一点。