烹饪步骤:
1.酵母粉放入温水中搅拌溶化，静置5分钟
2.面粉放入盆中，少量多次加入酵母水，搅拌成絮状
3.揉成面团，盖湿布，放温暖处发酵2倍大
4.发酵时间准备馅料，猪肉加葱姜剁成肉馅
5.放入碗中，放入花生油，***水煎包培训价格，老抽，生抽，***水煎包培训，蚝油，盐，花椒粉，搅拌均匀
6.西葫芦洗净，用擦子擦成丝，撒少许盐
7.剁成馅，用手攥干水分，放入肉馅中
把发酵好的面团移到揉面垫上，分成若干个小面团，小面团揉圆后按扁，再用擀面杖擀成圆饼形，不需要擀太薄，稍微厚一点更好吃；
8、在面皮里放上猪肉香菇馅；
9、收口，捏成包子的形状，***水煎包培训费用，做生煎包的包子不宜过大，小巧一点比较方便熟；
10、依次做好所有的包子，包的过程中面皮也在发酵；
11、平底的炒锅上火烧热，放上食用油，转成中火，把包子依次摆进锅里。做生煎包的锅一定要是平底锅，受热均匀；
煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙。
莆田煎包特色就是“生煎”，***水煎包培训哪里好，而且是双面煎，火候需要把握得非常准确，口感才能又脆又韧。
一口咬下水煎包，面皮松而柔软，亦具弹性；内陷分咸肉跟半甜咸肉两种，馅中有一些汤汁，浓厚的味道绕舌回环。
早晨从一口煎包开始
如今，煎包早以成为我们生活中的一部分，几乎各个闹市都有。每天早上，对于老莆田人来说，去煎包店排队买早餐成为一件必做的事。
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