御品烤鸭店加盟,廊坊御品烤鸭,鸭百万

鸭百万餐饮管理有限公司成立于2012年，原名为御品烤鸭坊，18年正式更名为鸭百万。公司位于天津市，是一家专注于烤鸭制作，销售的餐饮公司，总店设立于天津市静海区，并在天津市内六区均有直营店铺。公司烤鸭腌料，蘸料均是秘制配方，口味独特，深受广大消费者喜爱。并受到了来自各地创业者的成功加盟，天津鸭百万致力于为广大创业者提供***少出现效益快的美食创业服务！

自制烤鸭注意事项

开水烫鸭皮的步骤一定不能省略，要耐心的用滚水烫足三遍，不论是开水烫皮或是刷脆皮水都要均匀，不要漏掉边角或是翅膀下方，入烤箱前鸭皮要充分干燥，正确的状态是鸭皮变薄，紧缩并出油。用手摸一下感觉应该是失去弹性，御品烤鸭加盟店，像是一张薄薄的油纸。若是摸起来还有皮肤的触感，则说明还未完全晾干，若是时间不够，可以用电吹风冷风档吹，御品烤鸭店加盟，加速鸭皮的干燥，一般用的温度适用于带热风的烤箱，若是没有热风功能或是烤箱比较小，则要相应提升温度10-20度。

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烤鸭蘸酱做法

所需材料：甜面酱、香油、糖

做法：

1、准备炒锅，热油，将火转小，然后倒入甜面酱炒出香味。炒过的甜面酱会变香，不炒的话则会呈现酸的感觉。

2、加入适量的糖和少量的水，继续炒，直到糖完全融化在甜面酱中即可起锅，因为甜面酱其实呈现咸味，所以需要加糖。

3、起锅前洒一点香油，增加甜面酱的香气，而这也就是简单的烤鸭蘸酱做成了。

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烤鸭是一种营养价值非常高的食物，早从明代就开始称为人们***喜欢的菜肴了。现在，烤鸭已经推广到了***各地，人们都可以吃到美味的烤鸭。烤鸭不但容易消化吸收，而且经过炭火烘烤的烤鸭，吃起来酥香可口，美味无比，还可以帮助人们补虚劳、滋润五脏，并且行血利水，***价值非常高。