第七条 学校应当建立健全食品安全管理制度，明确食品安全管理机构和分管负责人、食品安全管理人员。
学校食品安全管理人员须经食品安全监督管理部门考核合格。学校食堂从业人员取得健康证明后方可上岗。
第八条 学校食品安全管理人员应当履行下列职责：
（一）督促从业人员遵守食品安全管理制度、操作规程，落实岗位责任；
（二）***从业人员参加食品安全知识和技能培训、考核和健康检查；
（三）***对购进的食品、食品添加剂（以下简称食品）和食品相关产品质量进行查验，落实索证索票、食品留样等制度，建立健全食品安全档案；
（四）***对不合格或疑似不合格的食品和食品相关产品进行标识、记录，并移出食品处理区，依法依规处置；
（五）开展学校食品安全自查、风险排查和隐患整改；
（六）******、部委规章规定的其他职责。
大力推进食堂供餐各地教育行政部门要会同卫生健康、市场监管等部门制定完善学校食堂建设标准和餐用具配备标准，严格食堂选址及建设要求，合理规划食堂功能分区，规范各加工操作场所设置，明确餐用具种类、数量、质量等，满足餐饮服务许可要求。要统筹相关项目和资金，与市场监管部门做好协调，按照餐饮服务许可要求，加快学校食堂（伙房）建设，完善设施设备配备，满足学生就餐需求，进一步提高食堂供餐比例。要结合地区经济发展实际，加强省级统筹，加大对“三区三州”等贫困地区支持力度。要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂（伙房）从业人员，并妥善解决其待遇和***培训等问题。从业人员不足的，应优先从富余教师中转岗，也可采取购买公益性岗位、劳务派遣等方式从社会公开招聘符合条件的人员。学校食堂（伙房）要坚持“公益性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营。
人才***
高素质的******，结合完善的管理体系，提供周到的团膳服务。人才是企业发展之基础，千喜鹤公司在不停的积累中，建立和储备了一支高素质的******，以“日事日毕、日清日高”的管理方法，以结果为导向的执行文化，合理的***架构，明确的权责关系，使我们建立起了精简的人力架构。
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以客户需求为导向，以创新求发展，秉持诚信内涵与务实作风，逐步完善提升自身的管理体系及服务水平，致力于“为企业提供让您满意的服务”，在客户心中留下良好的口碑，打造了千喜鹤的品牌。
