由于有些油烟净化机的生产者不具备产品研发的能力，且不能形成规模生产的优势，导致生产的产品主要是以模仿为主，但是在净化机高压电离器这个核心部件的技术很难掌握。一旦高压产生器在电离过程中，出现高频率的电弧现场，就会导致含在空气中的水分子分离氢分子，从而产生明火，明火点燃机体内部收集的油污，在夏天，室内外温度比较高，很容易发生火灾，造成严重的损失。
2、人身隐患
由于静电油烟净化机机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化机，对人身也会有严重隐患
2、电器隐患
由于劣质油烟净化机企业比较注重成本和收益，可能整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证，不安装电器的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状。更不能清洗和***。
油烟净化机的安装方法
1.油烟净化机可安装在风机之前，也可安装在风机之后，建议安装在风机之前;
2.油烟净化机如安装在支架之上时，应与支架紧固连接;
3.油烟净化机与排烟管道之间的连接必须密封;
4.油烟净化机可以安装在室内，也可安装在室外，但应有足够的空间用来维护与维修;
5.油烟净化机箱体应可靠接地;
6.安装过程中不允许磕碰电极，严禁***落在净化机内;
7.净化机本体及电控箱中各电器连接应可靠无误。
吸附法。吸附法原理是利用吸附介质吸附油烟中的污染物，从而达到效果。这种方法不仅能去除污染物，还对油烟的气味有明显的净化作用，应用这种方法的设备结构简单，油烟去除率高达85%～95%。但是设备刚运行时效果好，随着运行时间的变长，油烟开始附着在吸附质上，并且吸附层逐渐增厚，因此吸附能力逐渐下降，运行阻力加大使得运行费用增加，到达一定程度还需要更换吸附质。
现如今，以便环境保护，许多餐馆都是应用餐馆油烟净化设备，可是油烟净化一体机的销售市场参差不齐，造成许多店家选购应用不过关的油烟净化设备，假如应用不过关的油烟净化设备，会导致哪些不良影响呢？
1、应用油烟净化设备会存有火灾安全隐患
因为超出90%的油烟净化设备的经营者不具有新产品开发的工作能力，生产制造的商品关键要以效仿主导，可是在油烟净化器髙压弱电解质器这一关键部件的技术性没办法把握。一旦髙压产生器在弱电解质全过程中出現高频的电孤当场就会造成含在气体中的水分分离出来氢分子结构，进而造成用火，用火引燃***內部搜集的油渍，非常夏天，室外溫度较为高，非常容易着火。
